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 Voilà ce que nous ont montré les squelettes mous que nous 

 avons préparés par la cuisson et par la macération. 



Le thorax vient immédiatement après la lête, au-dessous de 

 son articulation avec l'échiné , à laquelle il est lié. C'est une ca- 

 vité formée d'un grand nombre de cartilages renfermant le cœur 

 et les branchies. 



Celte cavité présente en dessous un sternum moyen, qui a, du 

 côté de la tête , une pointe libre , et qui en bas se continue avec 

 les parois du péricarde cartilagineux. Sur les parties latérales, on 

 aperçoit une première série de trous arrondis, puis une autre 

 série de trous ovales allongés , quatre fois plus grands et trans- 

 versaux; puis encore sur les côtés, à droite et à gauche, sept 

 autres trous, qui sont les ouvertures extérieures des branchies; 

 enfin on voit toul-à-fait en arrière et eu dessus, sept autres es- 

 paces ovales dont les cartilages intermédiaires unissent le thorax 

 à l'échiné. 



En devant, ce thorax s'articule par deux pièces cartilagineuses 

 aux prolongemens inférieurs du crâne, qui forment un anneau 

 par lequel passent l'œsophage et le conduit aqueux, immédiate- 

 ment à la hauteur de l'épiglotte. En arrière, le cartilage en forme 

 de nid d'hirondelle, qui sert de péricarde, termine ce thorax; il 

 est reçu dans la concavité du foie. 



Toutes ces pièces sont mobiles les unes sur les autres; et tous 

 les trous , à l'exception de ceux qui sont placés entre les ova- 

 laires antérieurs et postérieurs, sont remplis par des libres mus- 

 culaires, qui en rapprochent les parties de manière à diminuer 

 les trois diamètres longitudinal , vertical et transversal ; tandis 

 que les trous arrondis latéraux restent toujours béans pour la 

 respiration. 



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