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Caput allij^ata vel circa lacertuin c corpore ediicit aristas. — - 

 Ad vias, muros. Sihtli. welclier auch das bulbosum II. vorfand. 



XIV. Triticum. JVeizen. Froment, 



Triticum eigentliclx jedes frumentum ex spicis tritumj alleiw 

 der Weizen vorzugsweise, vv^eil der Südeuropäer, . \vie noch 

 jetzt^ denselben wegen seines feinen Mehls zu weissem, süssen 

 Brot, zu Semmeln wnd. Backwerk aller Art ganz besonders 

 zum frumentum machte. Frumenta wurden aber genamit, 

 quaecunquc geniculato culmo et foliis hariindinaccis constant, 

 semenque panillcio et pultibus ajitum in spicis aut jubis pro- 

 ducmit , ceu triticum , zea et oryza. Vom letztern in der 

 FoJgc. Es gibt Weizen mit und ohne Grannen. Ueber die 

 Satzeit n. s. w. S, Voss ad Virgil. Nach J. Banks ist Tibet 

 das Vaterland. 



ii ^esiit'uin et hyherninn Tr. Somnie?-- xmd Jflnte.r-weizen: 

 ausser welchem man noch compositum, turgidum und Polo- 

 nicum und Spelta, wie auch mehrere Spielarten in Deutsch- 

 land baut. jri'()OS Diosc. II, 107. kennt zwei Arten. Theoplir. 

 h. pl. VIII, 4. unterscheidet mehi'ere Sorten, an Farbe und 

 Eigenthiimlichkeiten unterschiedcji xmd nach den Gegenden 

 benannt. Der Sommerweizen rötlilich gelb, der Winterwei^ 

 2en candiduin. Sein Thrazischer Weizen ist Tr. Polonicum. 

 Flin. XVUr, 7: mehrere gener^. Aber, fälirt er fort, ItalicQ 

 luilium equidem comparaverim candor« ac pondere. Der Win- 

 terweizen ist imgegriuint. Triticum ramosum. Der Sommer- 

 weizen TQii-n^vLaiog (v. tqIq und firjv), im Frühjahr gesäet, 

 in drei Monathen reif. Bei Diose. Tlieophr. und Columella 

 ßo genannt. Aus jenem wie aus dem Spelt Avurden die fein- 

 sten Mclile bereitet. So amylum triticeiun, Amelmehl, Kraft- 

 mehl. ^L?Jyvig u. TQoyog Ilij^pocr. sive olyra siligo, ß^cafiög 

 Varron. Columcll. et Pliu: cui et sandalum caudidum adjicie-r 

 batur. GQTOg OiXiyvitrjg vom Galen dem asf^iidaXlzT^g vorge- 

 zogcai. In älteren Zeiten lifitten die Griechen nur letzteres 

 gekannt, erstcres aber späterhin von den llümcrn kennen ge- 

 lernt. Colum. II, 8. Yll, 10. Varr. r. r. I, u6. 1. 1. IV, ':i2. 

 Virg. Georg. I, 219. Triticum giligineum davon, pistor sili- 

 ginarius bei Juvenal. V, 70. VI, 4/1. öefiidalig, siniiJa (auch 

 eine Göttiii) , siniilago gleieliwohl auch feines Meid. — Das 

 triticum ramosum Plinii sj^ica ramosa ist compositiwi L. Mit 

 Vergnügen sah ich lierrn Prof. Link am angcf. O. jnit mir 

 einverstanden. 



2. Spelta Ti\ der Dinkel oder Spelt. 

 Ein Mittelkorn zwischen Weizen und Gerste, das gemeinste 

 Getreide der Römer, welche Brei und Klösse davon jnach- 

 ten, adoreum genannt, eine Hauptspeise. Zeia, l^ea öly.ox- 

 y.og , mit doppeltem Korn, Latinorum sevicn, Pliu, XVIII, 8 



