DES FONTAINES A TOULOUSE. 3o^ 



mesures legales, 5 '/a centimes l'hectolitre, ou 

 vingt francs par an pour /at hectolitre recu ckaque 

 jour. Tel fat le taux fixe. 



A Paris, il est plus que, double : les concessions 

 des eaux de la Seine elevees par les machines a 

 vapeur s'y vendent 4i fr- 06 (3o cent, le muid); 

 et le reglement, pour la grande distribution de 

 deux mtlle pouces qui va etre faite , maintient le 

 prix a 3a fr. 85 ( 9 cent, l'hectolitre). Mais ces 

 eaux ne sont pas clarifiees, et les notres le sont; 

 car, d'ailleurs, la grande clarification de Paris, 

 celle des Celestins , vend les siennes huit fois plus 

 cher que nous, 44 cent, l'hectolitre. 



Notre prix, 20 fr. par an pour un hectolitre 

 par jour, demeure le merae, quelle que soitla quan- 

 tite d'eau prise. Cependant, il y a des habitans 

 qui , par les professions qu'ils exercent ou par les 

 etablissemens qu'ils tiennent, en font line grande 

 consommation , tels que les proprietaires d'hotels 

 garnis, les maitres de pension, quelques fabri- 

 cans, etc. II parutconvenable d'etablir, pour eux, 

 un prix inferieur; il fut de dix francs ; mais 

 alors la quantite d'eau concedee n'etait pas moin- 

 dre de quinze hectolitres. De plus, pour ne pas 

 contrevenir a la regie admise, vingt francs par 

 hectolitre, tout comme pour ne pas prendre sur 

 les jouissances du public, auquel revenait toute 

 l'eau qui ne serait pas concedee d'apres cette 

 regie, il fut decide que, pour ces gran des conces- 

 sions a moitie prix, l'eau ne serait donnee que 

 dans la nuit : ce furent des concessions de nuit. 



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