UK l'acadkmik des sciences. 327 



II fautdonc s'assurer que la digeslion est complC'lo !ors(]u'oii 

 vcul pnicc'doi- aux posccs , iiiais no pas allondro lr()[) lou^lcinps 

 aprcs. Si Ton iK'^'liixc ccs prt'taiilions, dans Ic prcinicr cas on 

 s'oxpose a trouvor uii poids (rop fort ; dans lo deuxicnic cas on 

 court le risque de I'oblenir trop faiblc. 



1" Sl'lUK D'l'XI'KlUEN'CES. — RKSLLTATS. 



En consullanl Ics tableaux H ct C , on voit que : 



1" Lc jaune d'(puf pent (itre subslitue au iait dans I'alimenta- 

 tion arliliciollc dos mammifi'ros nouvcau-ncs : il Ics nourrit, 

 niais dune mauierc iusuflisanlc (vo}CZ chiens n"* 11, 111, 

 1V,V,VI). 



2' Le Iait dc vachc peut remplacer Ic Iait dc chienne , mais 

 I'aniinal souffre d'abord dc ce changcraent, puisque pendant 

 buil jours il nc s'est accru que dc VI gram. , tandis qu'cn six 

 jours, avcc lc Iait dc sa mere, son poids avait augmenle de 

 353 gram. 



3° Neanmoins le Iait d'herbivoressuffil pour nourrir el mi^mc 

 faire prospercr un jcnno carnassier conipletcment separe dc sa 

 mere ( voyez cliicn n" Mil ). 



4" On peut nourrir sans Iait dc jcunes chiens en Icssoumcttant 

 a une alimentation dont roeuf et lc gluten formcnt la base esscn- 

 tiellc, ct qui, par consetiuent, sc rapproche beaucoup par sa 

 composition du Iait dcs maminifercs. 



5" Mais I'expericncc faitc sur les chiens n"' IX ct X prouve 

 que ricn nc vaut lc Iait niatcrncl ; qu'il est, pour les niam- 

 mifercs, Taliment par excellence, ct que sa puissance nu- 

 tritive est dc beaucoup supcrieure a celle dun Iait clranger 

 (juelconque, ct , a plus forte raison , il celle de lalimcnt artili- 

 cicl Ic plus habilcmcnlcomposd. 



II est bondc faire oliserver pourtant que, dans lc cas parliculier 

 qui nous occupc, les deux chiens elcves par leur nu re so sont 

 trouvos dans unc condition des plus favorables , puisipi'ils ont 

 pu disposer h cux sculs dc la nourrilurc dcstincc a Icurs huit 

 autrcs frcrcs. 



