188 MEMOIRES 



maiit une cheniince, donl le tujau aura kO a 50 ccniimclrcs 

 de long sur 30 ccnlimetres de largcur. La capacite de ces 

 pieces peul etre calcul6e a raison de 6 metres cubes par hcure 

 et par habitant. 



G'^ Lcs planchers ct les murs nus seronl peinls tous les ans 

 au lait de chaux , pour 6viter ces enduits noirs , gluants, 

 d^lct^res , si communs dans les maisons ruralcs. 



7° Les chambres ne doivcnt, dans aucun cas, etre placces au- 

 dessus des etablcs, des ocuries, des porcheries, des pou- 

 laillers, etc. 



8° Des fosses d'aisances , soit fixes , soil mobiles , existeronl 

 dans le voisinage de I'habitation. 



9° Un reversen pav6 de 1" 50 de largcur avec une pentc de 

 2 centirat'lres par metre el termiue par une gondole, doit etre 

 6labli aulour de tout le l»a!iraent pour eloigner I'bumidit^ 

 du pied des murs; il serail meme a dcsirer que les stillicides 

 fussent garnis de cbenaux et de tuyaux de descenlc, corame dans 

 les villes , bourgs et villages ; 



10" La fermentation des fruits , notamment celle des raisins, 

 oflre des dangers qu'il faut evitcr en prohibant la mauvaise 

 habitude de les conserver dans les picices servant a I'habitation. 



Fours. 



Les fours a cuire le pain ne peuvenl etre places qu'a une 

 certaine distance des batimenls ruraux pour eviter les chances 

 d'incendie ; ils doivent etre soigneusement clos , et etre a I'abri 

 de i'introduction des animaux ou des volatiles , afin d'cviter les 

 d6p6ts d'ordures (jui peuvenl imprimer a ralimentation quoli- 

 dienne des proprietes funestes a la sanle. 



Etables et Ecories, Chenils, Poulaillers, etc. 



Les etables el les (-curies, les poulaillers, les pigeonniers , 

 les porcheres el les trous a lapins, ne peuvenl pas etre contigus 

 aux maisons d'habitalion, et encore moins, places au-dessus 

 ou au-dessous du logeraent de la famille. 



