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des conlrcL'S oil \.\ ihjroitlite regno d'une inaiiierc enddmique , 

 prouveDt que ccs eaux conlicnnent prcsque toujours unc pro- 

 portion assez notable de maticre organique. C'est ainsi quo le 

 doctcurlNiepcea Irouvequ'un litre d'cau dt; la source superieure 

 de Monlmeillan renferme O'-'O03 de maliero organique. D'a- 

 pros M. Canlu , I'eau potable de Conflans contient des iodures 

 en forte proportion ct une niatiere organique abondante. Dans 

 le village de Grignon , oil il y a 62 goilreux sur 302 habi- 

 tants, on trouve dans le ruisseau qui alimente la population, 

 de fortes traces d'acide sulfurique. L'eau de Sainte-Helene de 

 Milhieres , qui renferme le plus de goilreux et de cr<5tins de 

 toute la vallee de I'lsere , contient de fortes traces de malieres 

 organiques. 



Dans dix analyses deauK de differenles localites a goitre des 

 deparleraents de la Loire et de Sa6ne-el- Loire , on voit Ggurer 

 I'iode a cole des malieres organiques , el dans quelques-unes 

 I'acide sulfliydrique. Dans quelqucs parties de la Savoie oil Ion 

 rencontre beaucoup de goitrcux , cerlaincs pieces de terre arro- 

 sees par des eaux riches en matiores azotces , sont constamraent 

 en etat d'etre fauchces; ncserait-ce pas a cela qu'ilfaut attribuer 

 ce contrasle surprenanlsignale par certains auteurs, entre la ri- 

 chesse du regne vegetal et la degradation de I'cspece humaine. 



L'auteur du Memoire n° 1 a fait lui-nieme quelques analyses 

 sur des eaux prises dans le dopartement du Jura ; pour cela 

 il a reduit a un petit volume environ 13 litres deau de cha- 

 cune de ces sources , et il a cmporte les eaux ainsi concen- 

 trees a Paris, oh il voulait terminer son travail. Ces residus 

 avaient^t6 conserves dans des flacons bouches a I'emeri. Lors- 

 qu'au bout de deux mois on dcboucha le premier flacon , il s'en 

 (ichappa une odeur infecte, tandis que le deuxieme flacon n'offrit 

 rien de scmblable. Chacune de ces eaux avail ele puisce a peu 

 de distance de sa source. 



Plusieurs families qui usaient de l'eau de la premiere source 

 ^talent alteinles de goitre ; celles qui usaient de la deuxieme , 

 en etaient prcscrv^es. 



L'eau de la Seile a fourni a l'auteur du Memoire n" 1 une 



