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W^aclions; cos meines crlstaux se montrcnt dans Ions les liquides 

 flans lesqucls I'analyse en gronsi indique la prt'-scnce ue I'hydro- 

 rhloratc de polasse. Ensiiilc, le muriate de plalinc, observe au mi- 

 croscope avec hcaucoup de precantion.a precipite et deforme plus 

 vile ceiix-ci que ceux d'hydiochloralo d'ammoniaque et de sonde. 



57. Enfin , pour completer la demonstration, I'alcool concentre 

 a dissous aussi vile que I'ean ces troi's sorlcs dc cristallisations, et 

 les a redeposees par evaporation sur le portc-objet, avec leurs pre- 

 mieres formes et leurs premiers caracteres. L'alcool a dissous aussi 

 la sul)stance vertc des lambcauxdc membranes vertes, eta depose, 



par evaporation, le sue resineux. 



58. II me rcstait a examiner les cristaux en lames elJiptiques 

 (c), et la dicouverte de lenr nature chimique m'a Inspire une 

 satisfaction d'autant plus vive, que j'avais long- temps desespere 

 de parv«nir a les determiner. 



5g. Les acides vcgetaux on mineraux, concentres ou non, les 

 ♦lis solvent sans la moindre effervescence. Le muriate de platine m'a 

 )iarules altaquerplus vite qucle chlorure de sodium; mais, conimc 

 j'ai eu I'occasion de le faire observer, ce reactif au microscope est 

 sujet a faire naitre beanconp d'illusions qnand on opere sur une 

 couche dessechee, parce qu'alors il precipite presque tout. 



40. Ces cristallisations sont tres-deliquesceulcs; et Ton prevoit 

 tl'avance que c'est a cette propriete qu'on devra attribuer leurs for- 

 mes ellipliques ; il nc faudrait pas confundre avec elles les globules 

 albumineux, qui, par la dessiccation, leur ressemblentquclquefois. 



4i. J'avais romarque tres-souvent des cristaux semblables dans 

 le sue desseche des plantes. Ajant eu besoin d'observer au micros- 

 cope le depot que laisse la bale de raisin et le vinaigre, je retrou- 

 vai, dans le sue desseche (fig. 11 ) , toutes les formes que j'avais 

 observeesdansle sue de C/iara, avec des modifications (fig. 10) que 

 I'on remarquait en assez grand nombre. Le vinaigre m'offrit de plus 

 des cristallisations affectant la forme a fig. 11. Le vin ordinaire 

 deposa encore sousmos yeux les formes cristallines (c, fig. 12) du 

 C/iara. Le vindu midi,beaucoup plus riche en substances muqueu- 

 ses, les masque da vantage; ces cristaux, ayant a pen pres le memo 

 pouvoir refringent que ces sues, y sont d'une telle transparence, 

 qu'il faut faire jouer la lumiere de bien des facons pour les y distin- 

 guer. Or. le tartrate dc potasse existe principalcmentdans le vin, le 



