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sulfuiiqiK! coiiconlic, par nn temps tit-s-?cc, les grains no so 

 moiiillaiit pas etreslaiil a la surface dc racide,paraitront plus noirs 

 et par {(iiijeqiieiit plus pelils que dans Tcau pure; et ils n'eclate- 

 ront pas. !\lais, des que I'un versera sur Tacide une goutte d'eau, 

 ces grains edaleront et s'etendront dans le melange; ils devicn- 

 dront meme si transparens qu'il faudra diminuer riulensite de la 

 inmie.re pour bien apcrcevoir les contours de leurs tegumens. 



20. Si Ton jette des grains de fecule sur une goutte d'acido 

 nllrique on hydrochlorique concentre et i'umant, expose a Fair, 

 les grains eclateront aussitot. Mais si Ton s'oppose au degagement 

 de eiialeur que produil I'avidite de ces acides pour I'eau, en faisaut 

 I'experience sans le contact de Pair, p.u- exemple enjetant les grains 

 de leciile dans un petit lube plein de ces acides et qu'on boucliera 

 aussitot, il sera facile devoir que le plus grand nombre des grains 

 de fecule, c'est-;\-dire ccux qui n'auronl pas assiste au degage- 

 ment de caiorique, resteront integres pendant assez long- temps. 



•XI. Four s'assurer que Taction de I'acide sulfuriqne , par excni- 

 l)le , n'a point altere les proprietes respcctivcs des tegumens et de 

 la substance soluble, il faudra etendre d'eau I'acide , le saturer par 

 lii craie , filtrer a plusieurs filtres ; les tegumens resteront sur le 

 lillre,. cmprisonnes enlre les aiguilles du sulfate de chaux, et la 

 substance soluble passera limpide. On pourra encore isoler les te- 

 gumens du sulfate, par la levigation, lor-^^que le melange n'en sera 

 pas encore lasse ; car les aiguilles du sulfate de cliaux se precipite- 

 ront loujours les premieres. On aura aiusi les deux substances en 

 etat d'etie comparees avec celle? qu'on aura obtenues par Tebulli- 

 tion dans Teau pure (§ i()). 



'22. Les tegumens oblenns par Tun et I'aiitre proccdes seront 

 cgalenieut colorables en bleu par I'iode (pi. lo, fig. 2, b); et 

 c'est a la faveur de la contraction, et de rintensite de la coloration 

 que I'iode Icur communique, qu'on verra qu'en se vidant ils s'e- 

 laient decbires sur une portion quelconque de leur surface. 



23. La substance soluble dans I'eau se coagulera par I'alcool , 

 par les acides concentres, par rinfusion tie noixdegalle, etc., ne 

 pcrdra point sa solubilite par la dessiccalion a un feu modere, et 

 se colorera en bleu par I'iode, comme le font les tegumens. 

 [La suite au nuiniro prochain. ) 



