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 sneux ne venait t.oubler <cs paisible^ iC-verics. Car, aiititiuent, oi. 

 aurait pu inviter Leemvenhoeck a faire distiller son vina.grc, et a 

 reconriaitre que racidite avait augments d'intensite , quoiquc les 

 cristaux eussent disparu. 



Lecuwenhoeck finiten refutant 1' opinion de ceux qui prctendent 

 que le vin engendre la goutte. Car, ayanl observe les caUuls de la 

 "■outte, il n'y rencontra aucun des cristaux du vin. 



Ledermuller {Amus. microsc, pi. 43.) a represente les cristaux 

 du vin de Bourgogne et ceux du vin de Franconie. TsOn-seulement 

 il ne parait pas avoir eu connaissancedu travail de Lecuwenhoeck, 

 mais encore il ne represente que des losanges , sans doute parce 

 qu'il ne consid(?rait pas les ellipses comme des cristallisations. 

 Seulement , parmi les cristaux du vin de Franconie , il a intercale 

 des figures au nombre de 8, qui se composent chacune de deux 

 ellipses accoles par leurs flaucs. 



Le meme auteur dans le memc ouvrage, pi. 87, a represente 

 les cristallisations du serum de sang. II designe les arborisations 

 comme appartenant au sel ammoniac ; et il y figure des quadrila- 

 teresqui se rapportent exactement a nos cristaux d'hydrochlorate 

 de potasse. Mais I'auteur ne se prononce nuUement au sujet des 

 seconds ; et, quant au premier, il n'a constate leur analogic que par 

 la ressemblance des formes, et non par celle des reactions. 



L'etude des cristaux n'estpas plus avancee chez nous, que dans 

 le siecle de Ledermuller; et I'habitude de juger d'un simple coup 

 d'ceil subsiste encore dans toute sa force. L'aulre jour un botaniste 

 de la capitale transmit a un venerable amateur, comme etant du 

 pollen, une certaine quantite de substance que ce dernier a eu la 

 complaisance de me montrer; c'est, me dit-il, un pollen singulier, 

 un veritable octat^dre regulier. Mais, en regardant au microscope, 

 je ne tardai pas a m'assurer que j'avais sous les yeux de veritables 

 cristaux, dissemmes parmi les grains de pollen qui sout spheriques 

 comme ceux de graminees. Ces cristaux out tout-a-fait la forme 

 primitive du fluate de cliaux. Une seule goutte d'acide cut sufli au 

 botaniste pour juger si ces octaedres sont des cristaux ou des or- 

 ^anes. Je me hate de publier cet avis d'avance, crainte d'avoir a 

 kilter un an, pour refuter apri-s coup I'upiuiou du botaniste , s'il 

 venait jamais a la publier. l\- 



