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grossissement de i5o diam^t. , afin de raettre mieux en evidence 

 les plis que determine sur leur surface , leur affaissement contre 

 le porte-objet. Leurs formes sont moins varices que dans la 

 pomme de terre. Les plus gros atteignent i/io de millim. , la 

 cavite de la graine ( gjrogonite des geologues ) en est remplie , 

 et les cellules qui les renferment sont assez vasles. Les grains de 

 fecule ont ete pris par M. Lecoq, professeur d'hist. nat. de Cler- 

 mont en Auvergne , pour les ovules des Chara. 



77. Fecule des articulations de Chara hispida , L. (PI. 10, 

 fig. 4- ) — II existe encore plus de difference entre la fecule des 

 articulations de Chara et celle de la graine de la meme plante , 

 qu'entre la fecule de plantes les plus eloignees. On y remarque 

 les formes les plus bizarres, qui varient a I'infini autour de la forme 

 d'une larme batavique. Les grains atteignent 1/14 sur 1/20 de 

 millimetre. (§ 5. ) 



78. Fecule de sagou (pi. 10, fig. 5 ), tiree de la moelle de certains 

 palmiers; et, dans les Moluques , de la moelle du Sagus farinaria , 

 Rumph.). — Les boulettes que j'ai souraises a mon examen, et 

 que je tiens du droguet de M. Bonastre , ont environ quatre a cinq 

 millimetres de diametre ; leur aspect est rougeatre; leur durete 

 est tres-grande; avant de les observer, il fautles laisser sejourner 

 dans I'eau. Si on soumet alors des fragmens de leur superficie au 

 microscope, on s'assure que tous les grains de la circonference 

 ont eclate; car lestegumens, dechires, crevasses et entr'ou verts 

 {^aaaa), se repandent par myriades sur le porte-objet. Au-des- 

 sous de cette couche superficielle, les grains, sans avoir eclate , 

 offrent dans leur sein, et quelquefois sur un point de leur surface , 

 une granulation , une bosselure (1^) qu'on remarque sur loutes les 

 fecules qui ont ete soumises un instant a une faible action de la 

 chaleur. Dans le centre des boulettes, au contraire, on ne ren- 

 contre que des grains integres et nullement alteres. Toutes ces 

 circonstances achevent de demontrer I'opinion recue , d'apres la- 

 quelle ces boulettes auraient ete torrefiees sur une platine, et 

 roulees pendant la torrefaction. Car en manipulant de la meme 

 maniere avec la fecule de pomme de terre, on pent faire du 

 sagou si ressemblant qu'on I'introduirait impunement dans le 

 commerce. Les grains du centre de chaque boulette sont proteges, 

 contre TelTet de la chaleur, par la couche superficielle des grains 



