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qui eclatcnt , de ineme que les grumeaux qui sc forment dans I'eau 

 bouillantc, si I'on n'a soin de bien delayer la fecule ayant de la 

 verser , offrenl dans leur sein une quantile considerable de grains 

 bien conserves. Les plus gros grains, surtout loisqu'ils ont etc 

 un pen dilates , atteignent i/io de millimetre. 



70. Fecidc cV Alstrcuweria jieLegrina^h. (PI. 10, fig. 6). — Par 

 son aspect et par ses lormes, elle se rapproche beaucoup de celle 

 de la pomme de terre. Elle est plus fortenient ombree, plus bos- 

 selee , el atTecte des contours plus bizarres. Les plus gros grains 

 atteignent i/io de millimetre. 



80. Ftcule de fhve de marais. [J^iciafaha^ L., pi. lo, flg. 7). 



— Les grains sont ovoides, reniformes, quelques-uns afFaisscs et 

 presque vides; ils atteignent 1/20 de millimetre. La lecule ne sc 

 trouve chez les legumineuses que dans les cotyledons. 



81. Ft'cide. d'igname. [Dioscorea salisui , L. , pi. 10 , fig. 8). — 

 Grains ovoides , lineaires , moins variables que dans les fecules 

 precedentes, et dont les plus gros atteignent 1/17 de millimetre. 



82. Ft'ciile de lulipe. [Tidipa gesneriana, L. , pi. 10, fig. 9). 



— Les plus nombreux sont assez uniformes dans leur aspect et 

 dans leur configuration; lorsqu'on les examine au sortir des 

 bulbes de la plante, ils offrent, sur la surface eclairee, des rides 

 concentriques , chatoyantes , dont la concavite regarde I'extre- 

 mite la plus effilee. Ces rides disparaissent par la dessiccation, a 

 pen pres comme les rides d'un papier mouille s'efl'acent a raesure 

 que ie papier se tend par I'evaporation de I'humidite. Ces jolis 

 grains pyritbrines atteignent 1/20 de millimetre. 



83. Fcciile de pois verts. [Pi.simi sativum., L.,pl. 10, fig. 10). 



— Les grains affectent a pen pres la forme et les dimensions de 

 ceux de la feve , et quand on les examine fraichement extraits des 

 cotyledons, ils offrent les fortes ombres de la fecule de VJlstrce- 

 meria pelegiiiia. Les plus gros grains atteignent 1/20 de millim. 



84. Fecule de topinambour de VAmerique. (PI. 10 , fig. 1 1 ). 



— Cette fecule a ete recue par M. Pelletier, sous le noni de fe- 

 cule de topinambour. Mais les topinambours en France ne pro- 

 duisent qu'une fecule non colorable par I'iode , et dont les grains 

 sont exremement petits (fig. 16). II serait curieux de verifier si, 

 en Amerique , la fecule de ces tubercules deviendrail colorable 

 «n bleu par I'iode; ce qui , physiologiquement parlant, ne nous 



