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 .scrophiileuscs ; par M. Godier. — L'aiitcu)' ctcnd dans unc pin((; 

 d'cau un gros de solution dc chloiurc d'cjxide de sodium de La- 

 barraque, (jui contieut par litre environ 4 onces dc soude pure 

 combinec avec onze a dt)uze litres de chlore gazeux. II fait prendre 

 la premiere quantite chaque jour a ses malades sans inconvenient. 

 II cite a I'appui de ce traitement cinq cas qui attestent Ics puissants 

 effets de ce medicament centre les maladies scrophuleuses. [Joitrn. 

 gcner. de med. tom. CIX , p. 2o5, nov. 1829.) 



Sulfates de cuivre et de zinc introduits dans la panification, — 

 L'Academie royale de Medecine a eu dernierement a repondre a 

 une question ministerielle relative a I'emploi que les boulangers dc 

 certaines contrecs viennent de faire du sulfoto de cuivre, pour fairc 

 lever les farincs, lesquelles, depuis la cherle dos grains, ilsprenaienl 

 soin de mehuiger avec lalecule de pois verts, de feve, etc. Leconseil 

 de salubrite de la ville de Paris, qui arrive toujours le dernier dans les 

 circonstances urgentes, s'occupc aussi du meme sujet; mais il ne 

 parait pas que ses recherches aient eclaire Tautorite sur I'abus que 

 les boulangers de la capitale ont pa faire de ce sel de cuivre. Pour 

 reconnaitre la presence du cuivre dans le pain, il faut incinerer, 

 trailer par i'acide nitrique , et precipiter par I'ammoniaque qui co- 

 lore le cuivre en bleu ; le cyanure double de fer et de potassimn le 

 colore en brun. 



ACADEMIE DES SCIENCES DE PARIS. 



Seance du 21 Decembre 1829. — M. Pellclicr annoncc qu'il a 

 fabrique en grand du sulfate et du carbonate de magnesie avec les 

 calcaires niagnesiens de France. 



On lit un memoire de 31 . Darcet fils , sur la propriete qu'ont les 

 rhlorures de preserver de la peste. 



iM. dc Boisbortrand fait part a r.\cadomic d'un proccde qu'on 

 lui a propose pour rendre impossible la fabrication ile faux billets 

 dc banquc. 



