DE LA RACINE. G7 



calle et de la plupart des Palmiers. Elle ne s'observe que dans 

 les piaules mouocolylédoues. 



Fif? v 3° J'appelle racines tubéri formes s° Racine m- 



(Fig.V) celles qui sont renflées bérlforme 

 en forme de tubercules, telles sont 

 celles des dalhias, des pivoines, de la 

 filipendule. Il ne faut pas confondre 

 les racines lubériformes, qui ne sont 

 que des fibres radicales plus ou moins 

 renflées, quelquefois dans presque 

 toute leur longueur, comme celles des 

 dalhias et des pivoines, d'autres fois 

 dans un point limité seulement, comme'dans la filipendule, avec 

 les véritables tubercules. Ces derniers naissent constamment sur 

 des portions de tiges souterraines, et leur caractère essentiel elphy- 

 siologique, c'est qu'ils contiennent toujours de véritables bourgeons 

 qui doivent se développer à l'air ; tels sont la pomme de terre, les 

 tubercules des orchis, etc. 



k° La racine bulbifère est formée par une espèce de tubercule 4°feacinebul 

 horizontal, mince et aplati, qu on nommep/afeaM, qui est une vé- 

 ritable tige produisant par sa partie inférieure une racine fibreuse, 

 et supportant supérieurement un bulbe ou ognon, qui n'est rien au- 

 tre chose qu'un bourgeon d'une nature particulière , formé d'un 

 grand nombre d'écaillés ou de tuniques appliquées les unes sur 

 les autres : par exemple, dans le lis, la jacinthe', l'ail, et en gé- 

 néral les plantes qu'on appelle bulbeuses. Celle racine, comme 

 on le voit, n'est qu'une simple modification de la racine fibreuse. 

 Nous traiterons des bulbes dans un chapitre spécial. 



Telles sont les modifications principales que présente la racine 

 considérée en général. Avouons cependant que ces différences ne 

 sont pas toujours aussi tranchées que nous venons de les présen- 

 ter. Ici, comme dans ses autres ouvrages, la nature ne se prête |>;is 

 servilement à nos divisions systématiques. Elle fait quelquefois 

 disparaître par des nuances insensibles ces différences, que nous 

 ;i\ ions crues d'abord si constantes et si bien établies. 



Le chevelu ries racines, ou cette partie formée défibres plus ou Le chevelu 

 moins déliées et qui les constitue réellement, sera d'autant plus 



