DE LA RACINE. 77 



la saveur qui y prédomine, les racines officinales -ont été divisées 

 en : 

 § 1. Racines fades : principe muqueuxou amylacé. 



Guimauve officinale (Althœa ofjtcinalis, Z.). 



Grande Consolide (Symphytum officinale, Z.). 



Chiendent (Triticum repens, Z.), etc., etc. 

 § 2. Racines douces et sucrées. 



Réglisse (Glycyrrhiza glahra, Z.). 



Polypode (Polypodium commune, Z.), etc., etc. 

 § 3. Racines peu sapides, ou légèrement amères. 



Salsepareille (Smilax Sarsaparilla, Z.). 



Squine (Smilax China, Z.). 



Bardane (Arctium Lappa, Z.). 



Patience (Rumex Paiientia, Z.). 

 § h. Racines aromafiq ues et odorantes. 



Valériane (/ aleHana officinalis, Z.). 



Serpentaire de Virginie (Aristolochia serpenlaria, Z.). 



Angélique (Angelica Archangelica, Z.). 



Aunée (Inula Helenium, Z.). 



Benoite (Geum urbanum, Z.). 



Raifort (Cochlearia armoracia, Z.). 



Ginseng (Panax quinquefolium, Lamk.). 

 § 5. Racines amères. 



Grande Gentiane (Gentiana lutea, Z.). 



Rhubarbe {Rheum palmatum et/?, undulatum, Z.). 



Columbo (Cocculus palmatus, DC.}. 



Polygala amer (Polygala amara, Z.). 



Chicorée sauvage (Cichorium Intyhus, Z.). 

 § 6. Racines acerbes. 



Bistorte (Pohjgonum Bislorta, Z.). 



Tormentille (Tormentilla crecta, Z.). 

 § 7. Racines acres et nauxêulto nd es. 



Ipécacuanha annelé ' (Cephœlis Ipccacuanha , Rich.). 



ïpéoacuanha simple ou strié (Ptychotria enwlica, Z.). 



1 Voyez mon Mémoire sur les deux espères à' ipécacuanha tirées de la famille des 

 Bubiacées, inséré dans les bulletins de la Société de la Faculté pour L'année 

 1818, et mon Histoire naturelle et médicale des différentes espèces d'ipécacuanhs 

 du commerce. Paris, 1820, Un vol. in-'i ", (i-. Chei Béchèl jeurie. 



