4° Souche. 



80 ORGANES DE LA NUTRITION. 



distance en distance par des espèces de nœuds on cloisons, des- 

 quels partent des feuilles alternes et engainantes. 



U° La Souche ou llhizoma ' (Fig. IX). On a donné ce nom aux 



Fiï. IX. 





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tiges souterraines et horizontales des plantes vivaces, cachées 

 entièrement ou en partie sous la terre, poussant de leur extrémité 

 antérieure de nouvelles tiges, à mesure que leur extrémité posté- 

 rieure se détruit. C'est à cette tige souterraine que l'on donne, en 

 général, les noms impropres de racine progressive, de racine 

 succise,- exemple : l'iris, la scabieuse succise, le sceau de Salo- 

 mon. Outre sa direction à peu près horizontale sous la terre, un 

 des caractères principaux de la souche, caractère qui la distingue 

 de la racine, c'est d'offrir toujours sur quelques points de son 

 étendue les traces des feuilles des années précédentes , ou des 

 écailles qui en tiennent lieu, et de s'accroître par sa base ou point le 

 plus rapproché des feuilles ; ce qui est le contraire pour la véri- 

 table racine. 



Le nombre des plantes pourvues de souche ou de tige souter- 

 raine est beaucoup plus considérable qu'on ne l'imagine commu- 

 nément. Un grand nombre de plantes dites sans tiges, ou acaules, 

 et de plantes vivaces, sont pourvues d'une souche plus ou moins 

 développée. C'est ce que l'on observe, par exemple, dans la sylvie 

 {anémone nemorosd), la moschatelline (adoxa nioschatellina), 

 le paris quadrifolia, etc. La partie de ces plantes qui a été dé- 



* Rhizoma, «lérivé de pi~v-, racine, et u«o ( u«, corps. 



