l Jh ORGANISATION DE LA TIGE DES DICOTYLÉDONS. 



tissu cellulaire ex térieur des organes, mais qui, parvenu à son en- 

 tier développement, en est parfaitement distinct. 



Quant à la pellicule observée par de Saussure , Hedwig , 

 MM. Henslow et Adolphe Brongniart, et par moi-même, son exi- 

 stence n'est pas encore , nous le repétons, généralement démon- 

 trée dans tous les végétaux. 



vaisseaux eu- L'épiderme, dans un grand nombre de végétaux, offre des es- 

 pèces de lignes disposées en réseau (Voy. pi. U, fig. 1), que quel- 

 ques auteurs, tels que Hedwig, MM. Kieser et Amici, regardent 

 comme des vaisseaux cuticulaires. Mais beaucoup d'anatomistes 

 n'adoptent pas cette opinion. On peut les considérer comme l'em- 

 preinte des cellules du tissu utriculaire sur lequel il est appliqué , 

 ou comme les espaces ou méats inlerutriculaires, qui résultent de 

 l'adhérence des utricules sous-jacentes sur les utricules cuticu- 

 laires. 



stomates. L'épiderme , ainsi que nous l'avons dit précédemment, offre un 



grand nombre de petites ouvertures nommées pores corticaux , 

 glandes corticales , glandes e'pidennoidales , et enfin stomates, 

 déjà observées par Malpighiet Grew ! (PI. h, fig. 1). Plusieurs 

 auteurs en avaient nié l'existence; mais les observations microsco- 

 piques d'un grand nombre de physiologistes modernes ne laissent 

 plus aucun doute à cet égard. Ce sont de petites bouches placées 



Leur struc- dans l'épaisseur de l'épiderme, s'ouvrant à l'extérieur par une fente 



lure. 



ou ouverture ovalaire alongée, bordée d'une sorte de bourrelet formé 

 par un nombre variable de cellulesde l'épiderme, mais plus commu- 

 nément par deux qui ont la forme de croissans, dont les extrémités 

 qui se touchent sont obtuses. Ce bourrelet, qui manque très 

 rarement, joue l'office d'une sorte de sphincter qui resserre ou di- 

 late l'ouverture suivant diverses circonstances. Ainsi , selon 

 M. Amici, l'humidité ou l'eau ferme les pores, tandis que la sé- 

 cheresse et l'action des rayons solaires les tiennent ouvertset leurs 

 bords écartés. Les mouvemens de dilatation et de resserrement 

 s'exécutent non seulement sur la plante vivante, mais également 



1 Gleichen, t. 2, f. 5, donne une excellente figure des stomates de l'épiderme 

 dans le Polypoilium commune ; mais il les prend pour les «-lamines ou organes 

 mâles de cette plante. 



