150 ORGANISATION DE LA RACINE. 



du bois se prolongent jusque dansl'écorce où ils viennent se per- 

 dre. Dans l'épaisseur de cette niasse ulriculaire on aperçoit, dans 

 quelques plantes, des vaisseaux du suc propre. Ajoutons enfin que 

 les racines contiennent souvent une grande quantité de granules 

 d'amidon dans l'intérieur de leurs utricules. 



II. Racine des végétaux monocotylédonc's. 



il Racines Dans les Monocolylédonés la racine se compose en général d' un 

 d monocotjTédo- x nombre plus ou moins considérable de fibres charnues ou ligneuses, 

 nes * cylindriques, alongées, blanches, simples ou ramifiées à leur ex- 



trémité, et naissant soit de la base souterraine d'une tige aérienne, 

 soit d'un rhizome ou souche horizontale, soit enfin d'une tige 

 charnue souterraine excessivement courte, et nommée plateau 

 dans les bulbes ou ognons. Dans ces deux derniers cas elles 

 partent ordinairement de la face inférieure de cette souche , dont 

 la face supérieure est nue ou simplement couverte d'écaillés ; c'est 

 ce que l'on voit, par exemple, dans les iris et la plupart des plantes 

 delà famille des Liliacées. Dans les Graminées et les Cypéracées à 

 tiges rampantes sous le sol, les carex, les arundo, etc., les racines 

 naissent seulement des nœuds de la tige souterraine , les entre- 

 nœuds en étant tout à fait dépourvus. 

 Leur structure. Chacune de ces fibres radicales, dont la grosseur varie beau- 

 coup , offre la structure suivante : le centre est occupé par une 

 zone circulaire et fort petite de faisceaux vasculaires dont le 

 nombre varie, et qui sont généralement assez nombreux et assez 

 rapprochés pour former une zone continue. Chaque faisceau se 

 compose d'un nombre variable de vaisseaux aériens, un, deux, 

 trois ou davantage , placés en une ligne rayonnante, se touchant 

 Lestrachéesy souvent immédiatement entre eux, quelquefois séparés, maisréunis 

 existent. par des utricules alongées. Ces vaisseaux sont généralement des 



vaisseaux rayés, dont le diamètre est variable. Dans le plus grand 

 nombre des cas, le plus extérieur ou les plus extérieurs de ces 

 vaisseaux , dont le diamètre est beaucoup plus petit que celui des 

 autres, sont de véritables trachées. La spirieule forme des tours 

 plus ou moins écartés, et généralement n'est pas déroulable , bien 

 qu'elle soit parfaitement continue : cependant je suis parvenu quel- 



