DU BULBE. 201 



nœuds sont excessivement rapprochés. Dans quelques circon- 

 stances rares, cette tige s'alonge, dans Yalliuni senescens et le 

 lilium caitadense par exemple , et l'on a une sorte de souche 

 souterraine simple ou rameuse analogue à celle des iris. Par sa 

 face supérieure , le plateau ou la tige donne naissance aux écailles 

 et aux feuilles , et par sa face inférieure aux fibres radicales. Ainsi 

 un ognon ou bulbe est la réunion de trois organes distincts : 

 1° la tige, vulgairement appelée le plateau ; 2° la racine ; 3° le bour- 

 geon composé d'écaillés. Ces écailles sont d'autant plus épaisses, 

 charnues et succulentes , qu'on les observe plus à l'intérieur du 

 bulbe ; les plus extérieures, au contraire, sont sèches, minces et 

 comme papyracées. 



Tantôt ces écailles sont d'une seule pièce , et s'emboîtent les 

 unes dans les autres , c'est à dire qu'une seule embrasse toute la cir- 

 conférence du bulbe, comme dansl'ognon ordinaire (allium cepo), 

 la jacinthe (Jiyacinthus orienlalis). On les nomme alors bulbes 

 à tuniques (bulbi tunicati). 



D'autres fois ces écailles sont plus petites, 

 libres par leurs côtés , et ne se recouvrent 

 qu'à la manière des tuiles d'un toit : on dit 

 alors qu'elles sont imbriquées : par exemple > 

 dans le lis {lilium candiduni). Ils consti- 

 tuent dans ce cas les bulbes écailleux (l) ttlbi 

 squammosi , hnbricati). (Fig. XIV.) 



Enfin quelquefois le plateau est extrême- 

 ment développé , a une forme globuleuse 

 ou déprimée, et les écailles ou gaines des 

 feuilles qui naissent de sa surface externe sont minces et mem- 

 braneuses. C'est à cette sorte de bulbe qu'on a donné le nom de 

 bulbe solide , et qu'on a décrit à tort jusqu'à présent comme formé 

 par les écailles soudées en une masse charnue. Presque tout le 

 bulbe solide est constitué par le plateau très développé. Ex. : sa- 

 fran , (j/aïeul. 



Les bulbes ont en générai une l'orme ovoïde ou globuleuse; quel- 

 quefois cependant ils sont plus ou moins alongés et comme cylin- 

 dracés, ainsi qu'on l'observe dans quelques espèces d'ail , et en 

 particulier dans le poireau (allium porrwri). Dans le bananier, 

 le bulbe esl nés alongé, cylindrique ei en forme «l< - lige. 



A tuniques. 



Imbriques. 



Soliii< 



