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La thérapeutique emploie aussi les bourgeons ou bulbes de 

 quelques végétaux. Ainsi c'est avec les bourgeons de la sapinette 

 (pinuspicea), infusés dans la bière, que se prépare la bière sa- 

 pinette. Les squammes du bulbe de la scille (scilla maritima) 

 sont un puissant diurétique. On l'emploie également comme 

 excitant de l'organe pulmonaire. L'ail , comme on sait, est un ex- 

 cellent anthclmintique. Le colchique est diurétique, etc. 



C'est avec les tubercules de certaines espèces d'orchis, lavés, 

 blanchis à l'eau bouillante , puis séchés , que l'on prépare le 

 salep. 



CHAPITRE IV. 



DES FEUILLES 



Avant leur entier développement , les feuilles sont toujours 

 renfermées dans les bourgeons. Elles y sont diversement arran- 

 gées les unes à l'égard des autres , mais toujours de la même ma- 

 nière dans toutes les plantes de la même espèce , souvent du 

 même genre , quelquefois même de toute une famille naturelle. 



Celte disposition des feuilles dans le bourgeon a reçu le nom de 

 préfoliation. On peut souvent en tirer de fort bons caractères pour 

 la coordination des genres en familles naturelles. 



Les modifications principales des feuilles ainsi disposées, avant 

 leur évolution, sont les suivantes : 



1° Elles peuvent être plie'es en longueur, moitié sur moitié, 

 c'est à dire que leur partie latérale gauche est appliquée sur la 

 droite, de manière que leurs bords se correspondent parfaite- 

 ment de chaque côté, comme dans le syringa (jphdladelphus 

 coro?iarius). 



2° Elles peuvent être plie'es de haut en has , plusieurs fois sur 

 elles-mêmes , comme dans l'aconit (aconilum napellus). 



Feuilles. 



l'réfoliation. 



1 Folia, lut. ; pvAÀa, gr. 



