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unb trocfener tn 33oben unb je gtopct bie Si^i^^^^I" ^ ^^f^o tiefer muffen 

 fie gelegt iverben, unb umgefe^rt befto n)eniget tief. 



SWit eintritt beö groftivetterö miiffen bie SSeete eine Sebecfung er; 

 I)altcn, entmebcr üon ©trof), Saub ober einer fonftigen ©treue, 4»el($e 

 nic^t 5U fcf)neU in gäulni^ übergcl)t unb fic^ ber SInpftanjung mitt^eiit. 

 (Sine 2)i(fe üon etn?a 4 ^oU ift f)inreic^enb ; ift bie 33ebecfung ju fc^ivac^, 

 fo geunifjrt fie nic^t ben not^igen @rf}u|j, ift fte aber ju ftarf, fo fann 

 fie in ©ä^rung fommen, ba6 33eet ernnirmen unb fo bie 3^öie^^f" ^w^ 

 llnjeit 3um 2Bac^6tI)um reijen. 3m Februar ober Wax^, je nac^bem 

 fic^ ber grül)ling friUjer ober fpater einftellt, tt)irb bie !Decfe um bie 

 ^älfte ober noc^ mel)r üerminbert, unb menn eö ba6 2ßetter erlaubt 

 unb bie S^i^en ber 3:;riebe {)eryorbrec^en, ganj abgenommen. Saft man 

 bie Sebecfung ju lange barauf liegen, fo bred^en bie 3:;riebe burd^ bies 

 felbe I)erüor, ber in ber 33ebecfung befinblic^e ^l)eil bet)ält eine gelbe, 

 fc^Jt)ac^e gärbung unb ein n^eic^lic^eö Slnfe^en, ivetc^eö ftc^ jn^ar nac^ 

 Slbna^me ber SSeberfung üerbeffert, aber boc^ eine ge>t)iffe ©c^ivac^e jus 

 rürfläft, unb biefen 3:;i)eil für äußere GinJüirfungen, gröfte u. bgl. fe^r 

 empfinblic^ mad^t. 9?ad^bem bie S3ebecfung ganj abgenommen, ioerben 

 bie 53eete gereinigt, nad^ ©rforbernif leicht bearbeitet, ober, iüenn i)er 

 33üben fel)r leicht unb ftaubig ift, fo bap er burc^ ben 2ßinb öertt)e^t 

 iverben fann, mit aufgelohtem ^ii^bünger begoffen, um eine leichte Prüfte 

 ![)er juftellen , tt)elc^e ben ©inivirfungen beö SBinbeö it)iberftel)t. Sßenn 

 bei biefer 3Sorrid^tung fc^on bie ©pi^en ber 3^riebe über ben 53oben ||er; 

 t»orfal)en, fo n)erben fte t»on ber bur^ eine folc^e 3)ungbegiefung yers 

 urfad^ten ^Verunreinigung burc^ Ueberfpri^en mit reinem äßaffer gereis 

 ttigt, ef)e biefe ^l)eile barauf »ertrodfnet finb. äßäl)renb ber UJegeta; 

 tionöjeit ift nic^tö ju tl)un, al6 bie 33eete i)on Unfraut rein ju Ijalten 

 unb etJüa umgcfnicfte ^Blumen aufjuri^ten ober anjubinben. "ölafi) hmu 

 bigter JIoi^ werben bie 3Slumenftiele abgefc^nitten, um eine nic^t bejit)erfte 

 ©amenbilbung ju oerf)inbern, ivelc^e bie SSegetation ju n>eit in ben 

 ©ommer f)inein »erjögern unb bie 3*i>iebel fc^n^ä^en fönntc. ©obalb 

 bie Sßlättcr anfangen ju oertrocfnen, n^aö geivol)nlic& im 3uni gefdf)ief)t, 

 iverben bie ß^^iebeln au3 ber @rbe genommen, aber fogleic^ wieber auf 

 bem 93eete eingefc^lagen, um ein langfameö einjiel)en ber SBurjeln unb 

 33lätter ju be3rt)ecfen; nac^ etiwa 14 3;agen njerben fie nun ganj ^ers 

 aufgenommen unb bie 531ätter mit einem fd^arfen 9J?effer fo bic^t an 

 ber 3^^i^^^f abgef($nitten, bap biefe oben ganj flact? lüirb, in biefem 3«- 

 ftanbe n^erben bie 3^viebeln in ben ©chatten ber bie 3tt>iebelgdrten burd^; 

 jie^enben ^ecfen auf ©anb gelegt, biö bie SBurjeln üollenbö ganj ah-- 

 geftorben ftnb, ivorauf fie gereinigt unb in eigenö baju ^ergeric^tete 



