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Me^ fommt meiftenö taljcx , büp Me t)orI)ergeI)en foWenbe 53eumrjelung 

 (e^c uuüüUftänbiö loar, ober ba^ man eine 2lrt, ivelc^e ficf) überf)aiipt 

 nicf)t fo (cutt treiben hipt, ju ba(b ober ju [c^neU treiben nnll. 53e; 

 merft man einen [o(d;en ?5el}(er ba(D cjenug, [o fann er baburc^ öftere 

 nod) nerbeffert luerben, bap man ben ^opf an einen fii{)leren Ort fteUt, 

 unb ben Zxkh mit einer oben unb unten offenen Otö^rc non fteifcm 

 ^Papier bebecft, lüoburct; er gereift >uirb, fid; me{)r ^u ^erlänijern. 



@ö fommt nic^t feiten »or, l>a^ Dnxd) ju langet Deffnen ber gen* 

 fter ober über 9?ad;t, tpcnn ta^ ^inuiKx 3U feljr erfaltet, bie 3^viebeln 

 gefrieren. Diep ift um fo fc^äblid;er, je n>ärnier bie S^i^i^I^^l» getrieben, 

 um fo n^eniger aber, ivenn fte jiemlic^ fiil)! gel)alten tvurben. 3ft ein 

 foldjer Uebelftanb eingetreten, fo gibt eö n'i^t^ <Sc^)äbIicf;ereg, alö u>enn 

 man fie burd) fctjneüe unb ftarfe äßärme fd)neU ^um 5luft()aueu bringt, 

 man mup im @egent()ei( ein mögli^ft langfameö 5luftl)auen bemerffteüi; 

 gen, inbcm man bie ^^öpfe an einen Ort ftellt , wo nur einige (^rabe 

 über bem ©efrierpunft finb, ober inbem man fie mit fc^meljenbem ©c^nee 

 bebecft ober mit faltem äßaffer begießt. :jft ber groft nicbt fo ftarf gei 

 mefen, iia^ bk *4^flan3e ivirflic^ erfroren ift, unb ift ba6 2luft{)auen jwerf; 

 niä^ig (angfam t>or ftd; gegangen, fo fann bie ^4^finnje gerettet ttjerben, 

 in feinem gatl aber barf fie lieber fcfjneU in ein warmeS Sofal gebraut, 

 fonbern muf einige ^dt in moglic^ft nieberer 3^emperatur gcl)alten unb 

 nur aÜmäf)Iig lt)ieber an gröfere 2ßärme gett)ö^nt Jverben. 



9}?anc^e lieben eö aucf^, ^i;a5intl}en, \vk noc^ anbere 3»^'«t)£(n, in 

 anberen Stoffen atö in folc^en, bie ibnen bie ^J?atur bei if)rem natürli= 

 c^en 333ad^0t^um angeiviefen ^at, 5U treiben, allein eö ift biep mel)r eine 

 (Spielerei, al6 ein Jüirflid^er ^\V)cd. !l)ie jwei am t)äufigften angeiren* 

 beten ©toffe fmb 9Woo6 unb QBaffer. 3)aö TI00& ivirb feft in 3:üpfe 

 gebrücft, unb bie 3'^^ic^cl" ^^^i^ i" t'iß ^^^^ I)ineingefe^t unb auc^ fo be; 

 ^anbelt. 3)a6 3}?oo6 nimmt wegen feiner ^orofität leicht eine ju grope 

 SfJäffe ober S^rocfen^eit an unb gemährt in feinem S^Ue bie geeigneten 

 9?af)rung6ftoffe, eö bient üielmet;r nur alö ?0?ittel, SBaffer auf3unel)men 

 unb ben ^urjeln ber S^^i^^^In jum (^infaugen barjubieten. 



9Bill man ß^i^^efn in lauter SBaffer treiben, fo bebient mau fic^ 

 I)ier,ju befonberer ©läfer, n)etc^e oben eine fc^alenartige Oeffnung f>as 

 ben, in ivelc^e bie 3^vief>eln gelegt iverben unb burd) UH'ld;e fid^ bie 

 SBur^eln in ba6 im @efäp befinblic^e äßaffer l)inunterfenfen fonnen. 

 ^arteö Sßaffer ift f)ierju nic^t gut tauglich, ^Jfegen*, j^lups ober 3^cic^s 

 tt)affer ift U)ie beim 33egiepen t)a& befte. ^Tie QBirfung beö äßaffer^ irirb 

 er^o^t, toenn mancf;mal ein luenig v*on ber oben ertt)äl)nten (Salpeter; 

 auftüfung beigegeben ivirb. 1)(i^ 5Baffer mup alle Sßoc^cn ein; ober 



