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decouverte du phenomene qu'il a fait connaitre sous le nom 



A'Endosmose. [Programme de la seance.) \ oy. k Bull. ; Tom. 

 X, n° i:5 ; et Tom. XII , n° i85. 



323. SoCIKTE PHILOM.VTIQUE, Seance dll 7 j 11 1 IX I 828. 



M. Hachette communique a la societe, qu'a l'instant ou il 

 s'occupail des experiences de M. Dutrochct, ct qu'il cherchait 

 a s'en rendre compte sous le rapport physique , il avail eu I'oc- 

 casion de lire I'article que M. Raspail avait public a ce sujet 

 l'annee derniere dans le torn. X, n° 17 > <lu Ball, des sciences 

 naturelles et de geologie , et qu'il avait trouve tics juste l'expli- 

 cation que M. Raspail avait donnee de ce phenomene, qui nc 

 devait plus ctre considere que comme un effet dc i'affinite de 

 I'albumine pour l'cau. L'albumiuc, a cause de sa nature orgam- 

 que, ne pouvant pas passer a travers unc membrane organique, 

 se saturait de plus en plus del'eau dont s'imbibait cdle-ci, aug- 

 iniiitait ainsi de volume , et montait en consequence dans te 

 tube qui lui offrait un passage libre. Si au lieu d'albumine, on 

 placait de la chaux seche clans le tube ferme par unc mem- 

 brane, la chaux necessairement se deli terait, phenomene qui 

 n'offrirait rien de nouveau en physique. Vby. le Bulletin des 

 Sc. malke'm.j juillet 1828. 



Vote da redacteur. M. Dutrochct avaut senli sans doute toute 

 rimportance dc cette explication , a cherche a y rcpondre par 

 l'objeclion suivantc qui se trouve consignee par M. Cuvier dans 

 V Analyse des travaux dc V Academic des sciences pour l'annee 

 1827, 18 juin 1828 : L'albumine n'a aucune affinitcpar clle- 

 mrme pour I'eau. Car quon depose de l'albumine dc Vasuf dans 

 un tube de verre et qu'on verse par-dessus avec precaution une 

 certaine quantite d'eau, le point de demarcation qui separe feait 

 de Valbumine rcslcra invariable, mente apres un long sejour. 

 Bone Vejfctde Vcndosmose ne petit ctre attribue ii I'affinite de 

 l'albumine pour Vceuf, nuns ii unc lot' nouvelle. 



Cette objection repose evidemment sur unc erreur, qu'il est 

 facile dc constater. 



i° Il n'esl poinl exacl de dire que, dans cette circonstance , 

 le point de demarcation reste invariable. Car, des le lende- 

 niain , on voit les couches de l'albumine s'eclaircir au-dessous 

 de ce point , et les couches d'eau voisines de ce point devemr 

 laiteuses, 



