economic rurale et domcstique. io5 

 bonnemont sur le budget des dlverses communes. Cet exem- 

 ple merlte d'etre signale, et il serait a desircr qu'un journal 

 semblable, s'otabltt dans plusieiirs departemens. En Alleniagne 

 comme on le salt , cliaque etat , chaque province a sa feuille 

 de correspondance pour tout ce qui interesse recononiLe ru- 

 rale et ragricuiture. F. 

 179. CoNsiDEFxATioNS geucTalcs ct particullcrcs sur la 

 jachcre et sur Ics meilleurs moyens d'arriver gra- 

 (lucllemeut a sa suppression , avec de grands avan- 

 tagcs ^ par J. A. Victor Yvart, mcmbrederiustitut, 

 professeur d'agriculture, etc. i vol. in-8 , de i5o 

 pages, avec figures. A Paris , de Fimp. de madame 

 Hazard, rue de I'Eperon , n. 7. 1822. 

 On appelle jachere le repos qu'ou laisse a un champ apres 

 lul avoir fait produire quelqu'd chose pendant un, deux, 

 trois ans. 



Gencralement on seme la premiere annee du froment , la 

 seconde annce de I'orgc ou de I'avoine, et la troisieme vient 

 la jachere, pendant laquelle on laboure la terrc deux , trois, 

 quatre fois et plus. 



Ce mode de culture nous est venu des Romains. II pre- 

 domine malheureusement encore en France, malgre les bons 

 ecrils et les bons exemplcs offcrts aux cullivateurs depuis ua 

 demi-siecle. 



La jachere n'est point dans la nature puisque jamais on 

 n'a vu un terrain se dcpouiller des vegetaux qui y croissaient 

 pour se rcposer; done son adoption est fondee sur def'aux 

 priricipcs. 



Copcndantrexperiencc des siecles prouve aussi qu'un excel- 

 lent terrain quiaporte deux ou trois annecs de suite des ce- 

 reales,neproduit plus que des recoUes chetives; et qu'apres 

 une jachere d'un an il reprend un peu de sa fertilite premiere. 

 Les mauvais terrains exigent une jachere consecutive de 

 deux , trois , quatre , six ans et plus. 



Les avantages de la jachere sont de pouvoir labonicr la 

 lene ])lusieurs fois dans le cours de I'annee, ce qui 1". fait 

 jH'iir les mauvaises lierbes pioduitcs par la germination des 

 graines cpii s'y mnserveut syuveut trcs-Ioug-lcuips; 0:'. per- 



