DE l'aCADEMIE DES SCIENCES. 399 



La contradiction entre cos rcsultats etceux des expeiiences 

 <le M. Boutigny, ne pent pas elre plus grandc; aussi m'a-t-il 

 paru indispensable, pour en rechercher la cause, d'expcrimenter 

 dans les meraes circonslances que ce savant. 



J'ai d'abord place sous le recipient de la machine pneumati- 

 que , au-dessus de I'acide sulfurique concentre, une capsule en 

 argent, noircie dans la flamme d'une chandelle, et contcnant 

 10 centigrammes d'eau distillee a Telat spheroidal. On a fait 

 le vide rapidement; il n'a pas ete observe d'ebuUition sensible; 

 mais le sphero'ide d'eau s'eSt congele. 



Deux capsules en argent, I'uue a surface noircie, I'autre k 

 surface nue , et contenant chacune 10 centigrammes d'eau dis- 

 tillee, ont 6te placees, avec I'acide sulfurique concentre, sous 

 le recipient de la machine pneuuiatique, et on a fait rapidement 

 le vide. L'eau de la capsule nue a bouilli ; mais tandis que cettc 

 eau 6tait encore liquide, celle a I'etat spheroidal, dans la cap- 

 sule noircie, est passee h I'etat solide. 



On a remplace les deux capsules en argent par deux verres 

 de monlre, I'un a surface nue, I'autre a surface noircie, et con- 

 tenant encore chacun 10 centigrammes d'eau. JMalgre ce vide 

 le plus avance, I'ebullition n'a ete sensible ni dans I'une ni dans 

 I'autre des deux masses d'eau ; mais l'eau a I'etat spheroidal s'est 

 congel6e la premiere. 



Enfln , on a fail une nouvelle experience avec les deux verres 

 de montrc, ne contenant alors chacun que 5 decigrammes d'eau 

 distillee. Lorsque le vide a ete tres-avance, I'ebullition a com- 

 mence d'abord dans le verre nu, puis dans le verre noirci ; 

 mais la congelation de l'eau a I'etat spheroidal a precede celle 

 de l'eau mouillant le verre. 



On le voit, la contradiction se raainlient encore entre mes 

 experiences et celles de M. Bouligny. Or, la question est d'un 

 inl^rdt scientifique asscz eleve pour qu'on puisse esperer que 

 d'aulres s'cn occuperont et parviendront a signaler la cause de 

 celte contradiction , qu'il ne m'a pas ete permis de decouvrir. 



J'a vais presume d'abord que I'adherence de l'eau avec quelques 

 points du vase, otait la cause seule de cettc contradiction. 11 im- 



