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Dr. O. Finsch. [SgS] 



kärgliche Perioden sind von jeher vorgekommen und mit die Ursache des Canuver- 

 kehrs der Inseln untereinander, deren Bewohner auf den gegenseitigen Austausch zum 

 Theil angewiesen sind. 



Mit der neuen Aera der Copraausfuhr im Grossen, womit den Eingeborenen ein 

 wesentlicher Theil ihrer bisherigen Nahrung entzogen wurde, musste daher durch Im- 

 port Ersatz geschafft werden, wie dies schon lange auf Dschalut und Ebon der Fall ist. 

 Hier haben sich die Eingeborenen bereits an fremde Nährstoffe gewöhnt, unter denen 

 Reis und Schiffszwieback (Biscuit) obenanstehen. 



Die natürlichen Hilfsquellen sind übrigens dieselben als auf den Gilberts und be- 

 schränken sich wie dort auf einige wenige Producte, doch kommt Brotfrucht etwas häufiger 

 vor. Aber »Bob«, die Frucht des Schraubenbaumes (Pandanus odoratissimus), liefert 

 den Haupttheil der Ernährung. Die Eingeborenen unterscheiden nach den Früchten 

 neun verschiedene (nach Chaniisso 20!) Arten oder Varietäten, die nicht cultivirt wer- 

 den, sondern wild wachsen und Allgemeingut sind. Für gewöhnlich werden die einzel- 

 nen Fruchtkerne ausgesaugt, aber zur eigentlichen Erntezeit eine Conserve bereitet, 

 ähnlich dem »Teduai« (S. 51 [3 19]) der Gilberts. Die Bevölkerung des ganzen Dorfes 

 betheiligt sich an dieser wichtigen Arbeit, und es herrscht freudige Betriebsamkeit, wie 

 in der Ernte bei uns. Aber irgend eine Feier oder ein Fest zum Danke der >^Götter« 

 findet nicht statt, auch keine Tanzereien. Die Bereitung dieser Conserve »Dschenäguwe 

 in Bob« ist folgende: Es wird eine grosse Grube (circa 10 Fuss lang, 4 — 5 Fuss tief und 

 ebenso breit) gegraben, mit Korallplatten ausgelegt und in der Grube ein lebhaftes 

 Feuer unterhalten, welches die Steine backofenartig erhitzt. Inzwischen sind die 

 schweren Bobfrüchte gesammelt und in die einzelnen Fruchtkerne (abgeb. Choris, 

 PI. VI) getheilt worden, mit denen man die erhitzte Grube ausfüllt, abwechselnd eine 

 Schicht Fruchtkerne auf eine Lage Blätter. Ist die Grube nahezu voll, so bedeckt man 

 sie mit einer Blätterschicht, schüttet dann heissen Sand und heisse Korallsteine darauf 

 und lässt die ganze Masse an zwei Tage zur Abkühlung stehen. Die Hitze hat den 

 hochgelben, zähen Zuckersaft erweicht, der nun mittelst Schaben und Reiben vollends 

 gewonnen wird. Mädchen und Kinder tragen die Fruchtkerne körbeweis den Männern 

 zu, welche, vor einem Holzgestell knieend, mit Messern oder auf rauhen Korallsteinen 

 schaben und reiben, wobei Alles monotone Weisen singt. Der Saft wird nun auf Holz- 

 gestellen an der Sonne in Form flacher Kuchen getrocknet und dann in lange runde 

 Rollen gepresst, die in Pandanus-Bläner eingepackt und sorgfältig in Cocosstricke ein- 

 geschnürt werden, wie dies die folgende Nummer zeigt: 



Dschenäguwe (Nr. 98, i Stück) Modell einer Rolle mit Conserve, wie sie in 

 den Handel kommt. (Abbild. Finsch in: Westermann's Monatshefte, 1887, S. 498, 

 Fig. 2.) 



Diese Dschenäguwe-Rollen haben gewöhnlich eine Länge von einem Meter, bei 

 16 Cm. Durchmesser und wiegen, wenn ich nicht irre, 20 — 3o Pfund. Das Pfund 

 kostete damals circa 20 Pfennige; aber das Product wurde, wie schon zu Chamisso's 

 Zeit, der es »Mogan« (.') nennt, als sehr werthvoU betrachtet, und die Eingeborenen 

 hatten selbst nicht genug. Die braune, schneidbare Masse schmeckt sehr angenehm 

 süss, wie Feigen, mit einem Beigeschmack von Datteln, und hält sich, wie man sagt, 

 selbst ein paar Jahre lang. Bob-Conserve bildet daher keine tägliche Nahrung, sondern 

 dient hauptsächlich als Proviant bei Seereisen; auch beschenken sich Häuptlinge gegen- 

 seitig damit. 



In Zeiten von Mangel wird der Bob-Conserve auch geraspelte Rinde von Panda- 

 nus zugesetzt und so eine Dauerwaare bereitet, welche »Tikaka« heisst, und mit Wasser 



