RECHERCHES SUR LA DIGESTION DES CŒLENTÉRÉS. 1S3 



Mais ce fait et celui de la présence dans les cellules de particules 

 albuminoïdes disparaissant graduellement indiquent-ils nécessaire- 

 ment une digestion intracellulaire? La peptone n'est-elle pas formée 

 entièrement dans la cavité gâstro-vasculaire pour être reprise à 

 mesure de sa production par les éléments divers de celle-ci? Les 

 particules albuminoïdes, qui ont pénétré dans les cellules, ne peu- 

 vent-elles pas être rejetées dans la cavité où elles seraient graduel- 

 letnent peptonisées? 



Si l'observation microscopique directe était seule possible, il y 

 aurait peut-être quelque témérité à se prononcer d'une façon 

 absolue; mais certaines expériences viennent démontrer une action 

 digestive intracellulaire réelle. 



Qu'on se rappelle d'abord la faible action du liquide de la cavité 

 gastro-vasculaire en tant qu'agent chimiquement transformateur. 



On donne, comme proie à une Actinie, de la fibrine imbibée d'eau 

 tenant du carmin en suspension. Au bout de quarante-huit à 

 soixante-douze heures, alors que les granulations des cellules ne 

 sont guère plus nombreuses que chez l'Actinie à jeun, on observe 

 encore une foule de grains de carmin à l'intérieur des cellules. Gela 

 démontre, indirectement sans doute, que les granulations albumi- 

 noïdes ont dtjL rester, au moins en grande partie, à l'intérieur des 

 cellules et y être digérées. Chez les Siphonophores, il en est réelle- 

 ment ainsi, et si parfois des particules alimentaires ingérées par les 

 phagocytes endodermiques sont rejetées, elles ne tardent pas à être 

 reprises et dissoutes par eux. 



On verra d'ailleurs plus loin, au sujet de la digestion des graisses, 

 la relation d'un fait qui doit absolument faire admettre une action 

 chimique intracellulaire chez les Actinies. 



IIL SUR l'action chimique des ferments digestifs. 



Pour cette étude, j'ai employé diverses méthodes trop bien con- 

 nues pour que je m'arrête à les indiquer ici. Celles qui m'ont 



