Fiingi, Pilze. 



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Wesen, welche sich nur durch Zweitheilnng^ dann aber oft bis ins 

 Unendliche vermehren , dabei Colouien von mehr oder minder 

 charakteristischem Aussehen und oft charakteristisch sieh äussernder 

 physiologischer Thätigkeit entwickehul (Gährungserreger^ Krankheits- 

 erreger, Farbstoffbildner). Viele Formen treten als reich verzweigte^ 



Q 



Man bezeiclanet nun 



Eei allen höher orgauisirten Pilzen verflechten sich die 



die Pilzfäden ganz allgemein , auch bei den höheren Pilzen ^ als 

 Ilyphen. Die nur aus getrennten Fäden gebildeten Pilze heissen 

 schlechthin H y p h o m 7 c e t e n , Fadenpilze. Die Gesammtheit der 

 Hyphen eines Pilzes pflegt man Mycel zu nennen. Das Mycel ist 



somit der Pilzkörper, sofern wir von dessen äusserer Gestalt ganz 

 absehen. 



Hyphen zu sclnvammigen oder filzigen Gewebekörpern („Filzgewebe"). 

 Im Allgemeinen behält auch hierbei jeder Pilzfoden seine ludividualitätj 

 wenigstens innerhalb gewisser Grenzen ; das Filzgewebe wird deshalb 

 auch als „unechtes Gewebe" bezeichnet Bei vielen Pilzen ist nun 

 wie bei den Algen eine Neigung zur Verflüssigung oder Vergallertung 

 ihrer Fäden vorhanden (in ausgesprochenster Form bei den Tre- 

 mellineu); wie denn überhaupt ein auffälliger Wasserreichthum 



den 



Pil zkörpe rn im Allgemein en eigen ist. 



Aber auch der um- 



gekehrte Fall kommt vor. 



Viele 



Pilze können ihr Mjcel in einen 

 Bauerzustand versetzen. In solchen 

 Fällen ftillen sich die Mycelfäden 

 mit ReservestofFeu (meist mit Oelen), 

 verlieren ihren TVassergehaltj so dass 

 sie völlig trocken und hart , selbst 

 brüchig werden j umgeben sich auch 

 Wohl mit einer „pseudoparenchymati- 

 schen" Rinde. Man nennt solche My- 

 celkörper Sclerotien. Das bekann- 

 teste und hier besonders bemerk ens- 

 'vrerthe Beispiel eines Sclerotixims ist 

 das l^Iutterkorn, S e c a 1 e c r n u t u m ^ 

 Welches nichts Anderes ist, als die 

 Dauerfonn des Mjcels, das Sclerotium 

 on Claviceps purpurea,^) 



Auf dem ilycel oder innerhalb 

 «desselben bilden sich die Fortpflan- 

 zungsorgane, oft auf besonders ge- 

 stalteten Fruchtträgern, aus- Im 



a 



b 



Fig. 52. Verschiedene Art der Co- 

 nidieubildung bei Pilzen, a. Eine 

 Pilzhjphe, welche eine Reihe von 

 Conidien (Conidiosporen) abglie- 

 dert, h. Ein oberwärts reich ver- 

 zweigter Conidicnträger. Die kuge- 

 ligen Conidien zu Eeiheu geordnet. 

 (Aus dem Entwickehingskreise des 

 allgemein bekainiten giaugrunen 

 j,Sehimiiiels" , des Penicillinm 



glaucunu) 



^) Vor dem Fehler, das Claviceps-Sclerotlum, al^o einen Pilz, mit 

 Koggeukorne, also einer Getreidefrucht, zu verwechseln, vrurde schon in der Ein 

 leitung gewarnt Vgl. S. 4. 



Müller, Medicinalßora. 



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