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Zinimt^ auch als Kaneel in den Handel. Nach der Ph. G. I. war 

 derselbe officinell und diente zur Bereitung von Oleum Ciuua- 

 momi zeylanicL Anderwärts ist er noch jetzt officinell und dient 

 als Aromaticum zur Herstellung* vieler Arzneien. Die Blätter liefern 

 ein billigeres Oel; das Zimmtbl ätte r ölj Welches zum Verfälschen 

 des Gewürznelkenöles benutzt Avird, Die Ph. G. II- schliesst die 

 Verwendung des Ceylonzimmta ganz aus. 



Die von der Varietät e. stammende, schwächer aromatische Eiude 

 kommt in einfachen, dicken Eöhreu oder in rinnigen Stücken als 

 Cassia lignea, Holzximmtj Holzkassie oder Malabarzimmt in den 

 Gewürzhaudel. Sie bildet dei^ beim deutscheu Materialwaarenhändler 

 schlechtweg als Zimmt bezeichneteu Verkaufsartikel für die Küche. 

 2. Ginnamomitm Cassia Bl.^ der Kasslen-Zimmtbaum^ ist ein an- 

 sehnlicher Strauch des südlichen China und CochinchinaS; welcher 

 auch auf Java^ Sumatra^ Ceylon und an der Malabarküstc viel cul- 

 tivirt wird. Die jungen Zweige der reichästigen Krone sind zu- 

 sammengedrückt vierkantig und nebst Blattstielen und Blüthenstands- 

 zweigen grau- oder gelblich- wei chhaar ig. Die unterwärts 

 an den Zweigen wechselständigen , obcrwärts gegenständigen Blätter 

 hängen gewöhnlich an 8 — 16 mm langem, obcrsoits flachem oder 

 ganz schwach convexem (also nicht wie beim Ceylonzimmt rinnigem) 

 Blattstiele abMürts. Die bis handlangenj länglichen, zugespitzten^ drei- 

 nervigeuy stark lederigen Spreiten sind oberseits glänzend grün und 

 vertieft netzaderig, unterscits bläulichgrüu und kurz weichbaang. 

 Au den armästigen Blutheurispeu sitzen kleine, gelblicbwcisse, seiden- 

 haarige Blütheu mit eif^Jvmigen Perigonzipfelu , nach deren Abfall 

 die Perigonbasis eine halbkugelig-kegelförmige, sechskerbige Frucht- 

 hülle bildet. Die stark und rein nach Zimmt riechende Knide 

 kommt cinfach-gerollt in den Handel als Cortex Cinnamomi 

 Ph. G. II. 65 s. Cortex Cinnamomi chinensis Ph. G. IL 

 331. In der Ph. G. I. wurde sie als Cortex Cinnamomi 

 Cassiae geführt. Andere Bezeichnungen der Droge sind Cortex 

 c i u n a m o m e a , C i n u a m o m u m , chinesischer Zimmt , auch wohl 

 Zimmtkassie. Sie ist durch ihre dunkelzimmtbraune Farbe kenntlich. 

 Charakteristische Unterscheidungsmerkmale liegen in den schief ver- 

 laufenden hellfarbigen Adern und in dem Nichtschleiniig- 

 werden beim Kauen. ^) 



*) Hierdurch imterschoidet sich die in der Th. G. IL vorgeschriebene Cor- 

 tex Cinnatunmi von dem oben bezeichneten llokzunmt, der Cassia lig^nea, 

 vou Cinnamomum zetjlanicum var. f. Ca«sia Nees, welcher bei liuiocreiu Kauen 

 schleimig wird, und dessen Pulver mit Wasser gekocht zur Gallerte erkaltet. Die 



Bezeich 



*.v.«^.*.i,„uug v/ci.>MH luiiri iciciii zu Missverriiunanissen. Aogeseaun **^»"^) 

 die Art Cinnam, Cassia Blume niclit mit der Varietät des Ceylonzimmts, Cinnam. 

 zeylanicum var. Cassia Nee» verwechselt werden darf, avozu die deutschen Rainen 

 Zimmtkassie und Holzkassie verleiten, bezeichnet man die gefächerten Hülsen 



