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Angiospennen. 



blatt, mit endständigem Griffel und meist erweiterter Xarbe, wendet 

 seine Bauchuath median oder schräg nacli hinten. Au 

 dieser Nath sitzen zwei hängende, collaterale Samenanlagen 

 (vgl, Eubus)j von welchen gewöhnlich nur eine zum Samen mit 

 häutiger Schale und fleischigem^ geradem Keimling ohne Nährgewebe 

 heranwächst* Die Frnchtknotenwaud bildet ihre innere Partie stets 

 zu einem festen Steinkerne aus, in welchem der Same ruht. Das 

 Mesokarp wird gewöhnlich saftig fleischig und macht viele Früchte 

 zu beliebten Obstsorten. Bei den Pfirsichen ist das Fruchtfleisch meist 

 mehlig^ bei den Aprikosen und Pflaumen ist es meist derb, bei den 

 Kirschen pflegt es am saftigsten zu sein. An den Steinfrüchten 

 ist keine Spur des nach der Blüthe abfallenden Recep- 

 taculums mehr zu erkennen. Hierdurch unterscheiden sich die 

 Pruneeu von allen übrigen Rosaceen^ bei denen ja das Keceptaculum 



gewöhnlich an der Fruchtbildung theilnimmt. Man betrachtete des- 



halb früher die Pruneen als eine besondere Familie der Drupaceae 

 (von drupaj Steinfrucht, abgeleitet). 



Prunus Amygdalus BailL, der Mandelbaura, ist ein 5—6 m hoher, 

 von Persien bis nach Kleiuasien und Syrien, sowie in den Östlichea 

 Mittelmeerländern heimischer^ in Siideuropa und Nordafrika viel cul- 

 tivirter Baum^ der wegen seiner grossen, im März und April vor dem 

 Laubausbruch erscheinenden BlUthen auch bei uns in Gärten an- 

 gepflanzt wird. Die Blüthen sitzen auf sehr kurzem Stiele einzeln 



oder zu zweien neben einander. Charak- 



teristisch ist der 



zottig 



behaarte 



Fruchtknoten. Aus ihm entwickelt 

 sich eine saftlose, sammethaarige, 

 grünliche, längs einer seitlichen 

 Furche, der B auchnath, bersten- 

 de Steinfrucht (Fig. 295). Der ziem- 

 lieh flache Stein ist hart, furchig runzelig 

 und tief grubig ptmktirt. Bei der als 

 Knack- oder Krachmandel bekannten 

 Varietät ist er dünn und zerbrechlich. 

 Er enthält meist nur einen eiförmigen, 

 bis 5 cm langen Samen (die „Mandel } 

 mit längsrunzeliger, lederig-häutiger, von 

 zimmtbraunen , blasenförmigen Haaren 

 bestäubt erscheinender Schale, welche sich nach dem Ueberbrüheu 

 der Mandel leicht entfernen lässt. Der so erhaltene Mandelkern 

 besteht nur aus dem fleischigen Keimling (Fig. 296)^ dessen Haupt- 

 masse die glatten, flach auf einander liegenden Keimblätter ß) ^^^' 



Fig. 295, Fruchtblatt und auf- 

 springende, saftlose Steinfrucht 

 von Pnmus Amygdalus in nat. 

 Gr.; ersteres im Längsschnitt, 

 um die hängende Samenanlage 



zu zeigen. 



machen. Am 

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spitzen Ende ragt das Keim-vrttrzelchen (< 



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:'ei hervor, während die kleine Stammknospe (g) zwischen den bei^^^ 

 Keimblättern Schutz findet. 



