PALMAE. 47 PHOLIDOCAPUS. 
houdend vocht verzameld en suiker bereid, even als van den Areng. 
Van de halfrijpe pitten wordt een verkoelende drank gemaakt en 
het vleezig gedeelte der vrucht raauw en gebraden gegeten. Van het 
uitgekookte sap der vruchten bereid men de Poenata, een soort 
van brood in vierkante stukken. 
In Java, waar de rijst het voornaamste voedsel der inlanders is, 
dient de Lontar vooral tot bereiding van suiker. Op andere plaatsen 
van den Archipel, bijv.op Timor en andere zuidoostelijk ge- 
legene eilanden, verzamelt men er ook de meelstof van. Om sui- 
ker (Goela-lLiontar of Goela-djavaof Sagoe-oera d.i 
boomsuiker) te bereiden, wordt het sap, uit de vrouwelijke kolven 
op dezelfde wijze als bij andere palmen verzameld, na bijvoeging 
van eenige gekneusde zaden van Aleurites Moluccana(Ka- 
miri mal. of Moentjang sund.) dik gekookt, totdat het in duims- 
hooge bamboes gegoten, vast wordt tot ronde schijven. Daar deze 
suiker, zoo als die van den Areng-palm, ligtelijk vochtig wordt, wordt 
zij enkel tot inlandsch gebruik gebezigd. (Bene volledige geschie- 
denis van den Juontar vindt men in: Description of the Palmyra 
Palm; bij H. Ferguson. Colombo 1850.) 
2, Borassus dichotoma wurrr, Caudex dichotomus; drupae durae. 
White in Grah. Catal. of plants growing in Bombay. Mart l.c.p. 318. 
(Cf. Madras Journ. 1, p. 13 eum icone.) 
InCoromandel enz, zeldzaam. Tusschen den gewonen Lontar (van- 
wien echter ook vertakte vormen voorkomen). Zij worden als heilige, de ak- 
kers beschermende boomen beschouwd. — Kalpavroechuim sanskr. 
XII. PHOLIDOCARPUS pLume. Genus fere hypotheticum. Bo- 
_rassoex Rumphii adnotatione affine. Fruectus in spadicibus elon- 
gatis ramosis, ovi mediocris magnitudine, ovoidei, mueronati, cinerei 
ac rugosi, superficie in parvas quadratas tessellas discriminatâ, intus 
medullosi 3— 4-spermi. — Borasso et Luataniae affine, fructibus tes- 
sellatis nuces 8—4 duras foventibus distinctum genus, dubium au- 
tem quippe quod unice ex Herb. Amb. derivatum. 
Pholidocarpus Ihur srume Rumphia UI. /. c. Lontarus sylves- 
tris altera, Thur dicta Rumph. Herb. Amb. I. p. 56, tab. 12. — 
Borassus? Ihur Giseke in Prael. Ord. nat. p. 87, Mart. 1. c. p. 
222. — Spanoene Coryphae speciem esse conjecit. — Caudex al- 
titudine Coci, cortice subaequali obsolete annulato. Folia Borassi. 
