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de nombreuses vertus, Il était bien connu des médecins arabes d'Es- 
pagne. L'un d'eux, Ibn Baytar, au treizième siècle, dit qu'il fait partie 
du commerce des vendeurs d’aromates (1). Au moyen âge, le Romarin 
était incontestablement très-estimé, ainsi que nous pouvons en juger 
par ce fait qu'il figure parmi les plantes dont Charlemagne ordonna la 
culture dans les fermes impériales. John Philip de Lignamine (2), écri- 
vain du quinzième siècle, le décrit comme un condiment ordinaire 
des viandes salées. On le cultivait probablement en 
Angleterre avant la conquête des Normands, car 
son emploi estrecommandé dans un herbier anglo- 
saxon du onzième siècle (3). L'huile essentielle 
de Romarin fut distillée pour la première fois, 
vers 1330, par Raymundus Lullus (4). 
Description, — Le Romarin possède des feuilles 
> opposées, entières, sessiles, linéaires, longues de 
<=. 2 centimètres et demi environ, révolutées sur les 
bords, coriaces, vertes et glabres en dessus, cou- 
vertes en dessous sb tomentum dense et blanc. 
Quand on examine à la loupe le tomentum des 
ae 179. feuilles et des jeunes bourgeons, il se montre formé 
Rosmarinus oficinalis. * de poils blancs, pressés les uns contre les autres, 
étoilés. Parmi les poils étoilés qui forment le tomentum des pousses et 
Fig. 180. Fleur entière. Fig. 181. Fleur coupée verticalement, 
fi Rosmarinus prete : 
qui sont plus ou moins serrés, on peut distinguer de petites glandes à 
essence. Ces glandes sont de deux sortes : les unes grandes, les autres 
(1) Traduction de ns 1h : 
(2) Conservatorium Sanitatis, capi &4i 2: ,: 6 : 
* (3) Herbarium Apuleii (Leechdoms, ete., »f Early Biplbid, 1866, I, M) 
(4) Manezr, Bibliotheca chemica curiosa, Genevæ, 4702, 1, 899. 
