HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. 323 
se trouvent, ni l’un ni l’autre, dans l'huile de Ricin (4). Cette huile 
se solidifie, cependant, quand on en fait chauffer six parties avec une 
partie d'amidon et cinq parties d’acide nitrique à 1,93 ; il se forme alors 
de la Æicinélaidine, dont on peut facilement retirer de l'acide Riciné- 
laidique en cristaux brillants, Fleury, en 1863, a retiré des graines de 
Ricin 3,23 pour 100 d’azote, répondant à environ 20 pour 100 de ma- 
tières albuminoïdes. Le même chimiste en a extrait, en outre, 
46,6 pour 100 d'huile fixe, 2,2 pour 100 de sucre et de mucilage, et 
18 pour 100 de cellulose. 
D'après Bower (2), les graines contiennent une substance protéique, 
et un corps semblable à l'amygdaline, qui, en agissant l’un sur l’autre 
en présence de l’eau, produisent une très-petite quantité d’un corps fé- 
tide, toxique, qui agit énergiquement sur les organes digestifs. Ces 
faits exigent de nouvelles recherches. 
Tuson, en 1864, en épuisant les graines de Ricin à l’aide de l’eau 
bouillante, en retira un alcaloïde qu’il nomma Æicinine. I] dit que ce 
corps cristallise en prismes rectangulaires et en plaques, qui fondent 
lorsqu'on les chauffe, et se solidifient, pendant le refroidissement, en 
une masse cristalline; on peut même sublimer les cristaux. Brûlés sur 
une plaque de platine, ils ne laissent aucun résidu. La ricinine se dis- 
sout facilement dans l’eau et dans l’alcool, moins facilement dans l’éther 
et la benzine, L’acide sulfurique concentré la dissout sans se colorer. 
Elle se combine avec le chlorure de mercure, en formant des touffes 
de cristaux soyeux, solubles dans l’eau et dans l'alcool. Chauffée avec 
de la potasse, elle dégage de l’ammoniaque. La ricinine passe pour 
n'avoir qu’une saveur faible, et ne paraît pas constituer le principe pur- 
galif des graines. Werner, en 1869, en répétant les expériences de 
Tuson sur 30 livres de graines . de Ricin d'Italie, obtint aussi des cris- 
taux qui, par l’aspect et la volatilité, ressemblaient en partie à la rici- 
nine, mais en différaient par ce point essentiel, que leur incinération 
donnait un résidu de magnésie ; chauffés avec de la potasse, ils ne don- 
naient pas d’ammoniaque. Tuson (3) rejette l’idée que la ricinine 
puisse être identique au composé magnésien de Werner, E. S. Wayne, 
de Cincinnati, a trouvé récemment (4874), dans les feuilles du Ricin, 
une substance semblable en apparence à la ricinine de Tuson, mais il 
pense qu’o ’on ne peut pas la considérer comme un alcaloïde. Les tégu- 
(1) Gauss, Chemistry, A XV AMAR que dde tas 
(2) Amer. Journ. of Pharm., 1854, XXVI, 207. ; 
#3 Chemical Mere 4878: XXI, 229. PR 
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