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baies (1). L'acheteur juge de la qualité du Cubèbe, d’âprès son état plus  ” 
ou moins huileux, et l'odeur qu'exhalent les baies après avoir étébroyéés. 
Les échantillons qui contiennent une grande proportion de baies päles, 
lisses, tout à fait mûres, qui paraissent secs après avoir été broyés, 
doivent être rejetés. 
Nous avons accidentellement trouvé dans le commerce un petit fruit 
lisse, biloculaire, de la taille, de la forme et de la couleur du Cubébe, 
mais dépourvu du long pédicelle de ce dernier. Un examen superficiel 
suffisait pour reconnaître que ces fruits n'étaient pas des fruits de Cu- 
bèbe, Nous avons aussi trouvé certains échantillons de Cubèbe formés 
de fruits plus volumineux que ceux de la sorte ordinaire, très-ridés, 
munis d’un pédicelle aplati et plus gros, une fois et demie ou deux fois 
plus long que la baie. Cette drogue avait une odeur agréable, diffé- 
rente de celle du Cubèbe ordinaire, et une saveur très-amère. En com- 
parant ces fruits avec ceux d'échantillons d'herbier, nous nous sommes 
arrêtés à l'opinion qu'ils pouvaient provenir du Piper crassipes Kor- 
THALS (Cubeba crassipes Mio.), espèce qui habite Sumatra. 
Les fruits du Piper Lowong BLowe (Cubeba Lowong Mi0.), espèce ori- 
ginaire de Java, et ceux du Piper ribesioides Warz. (Cubeba Wallichi 
Mio.) sont extrêmement semblables à ceux du Cubèbe. Les fruits du 
Piper caninum A. Diern. (Cubeba canina Mio.), plante très-répandue dans 
l'archipel Malais, sont, d'après un échantillon que nous devons à M. Bin- 
nendijk, de Buitenzorg, plus petits que ceux du véritable Cubèbe, et leurs 
pédoncules n'ont que la moitié du diamètre de la baie. 
Dans le sud de la Chine, les fruits du Laurus Cubeba Tour. ont été 
fréquemment confondus, par les Européens, avec ceux du Cubèbe, 
L'arbre qui les produit est inconnu des botanistes modernes. Meissner 
le rapporte, avec doute, au genre 7etranthera (2). 
CUBÈBE AFRICAIN OU POIVRE NOIR DE L'AFRIQUE 
OCCIDENTALE, ru 
Gette drogueest le fruit du Piper Clusii C. DC. (Cubeba C'lusii Mi0.). C'est 
une baie arrondie, ayant beaucoup de ressemblance avec le Cubèbe 
commun, mais plus petite, moins rugueuse, atténuée en un pédicelle 
grêle, une ou deux fois aussi long que la baie, et ordinairement re- 
“à (1) Ils ont donné à Schmidt 1,7 pour 100 d’essence et 3 pour 100 de résine. 
| PA rm Prodr., XV, S, I, 199. — Hansuny, in Pharm, Journ., 1863, 
» 205, avec figure. Re ù RAT 
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