HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. 363 
fleurs femelles sont également disposées, mais en nombre moindre, le long d’un pé- 
doncule commun, à l’aisselle de bractées qui restent membraneuses, Chaque fleur 
se compose d’un périarthe à trois divisions, et d’un ovaire infère, triloculaire, sur- 
monté d’un style divisé en trois branches stigmatiques situées en face des folioles 
du périanthe. Chaque loge ovarienne contient deux ovules anatropes, insérés dans 
l'angle interne, suspendus, à micropyle dirigé en haut et en dehors. L'ovaire est 
entouré d’une cupule formée par une dilatation du pédoneule floral revêtu d’appen- 
dices en forme de bractées ou de tubercules plus ou moins développés (1). Deux 
desloges de l'ovaire avortent normalement, ainsi que l’un des ovules de la loge unique 
qui persiste, et le fruitjest un akène uniloculaire, renfermant une seule graine dé- 
pourvue d’albumen et contenant un gros embryon à cotylédons épais et allongés. 
Le fruit est entouré, à la base, de la cupule accrue et devenu ligneuse. On a donné 
. à son ensemble le nom de gland. [Tran.| 
(b) L'écorce de Chêne offre, comme l'indique la coupe transversale repré- 
sentée dans la figure 242 pratiquée sur une écorce 
de jeune chêne, épaisse de 7 à 8 millimètres : 
1° une couche subéreuse a, a’ qui forme la limite de 
l'écorce, l’épiderme ayant été détaché ainsi que le 
parenchyme cortical situé au-dessous de lui par un 
procédé que nous indiquerons plus bas. La zone 4, 
a' se décompose nettement en deux couches très- 
distinctes : l'une externe a, formée de cellules qua- 
drangulaires à parois brunes, sèches, à cavité dé- 
pourvue de protoplasma, et ayant par suite perdu 
toute vitalité; l’autre intérieure, a’ formée égale- 
ment de cellules quadrangulaires comme la pre- 
mière, mais très-différente par la présence dans ses 
cellules d’un protoplasma abondant et par la colo- 
ration blanche, claire, des parois cellulaires. Les 
“cellules de cette couche constituent le phellogène, ou 
couche génératrice, qui a produit d’une part les 
cellules brunes situées en dehors d'elle, et d'autre 
part la zone de parenchyme cortical sous-jacente b. 
Celle-ci est formée de cellules polygonales, sans 
méats intercellulaires, à parois minces et claires. 77 
Elle a été produite par la couche phellogénique de la  ig. 242. Ecorce de Chène. 
zone a, Au milieu des cellules parenchymateuses Coupe transversale. 
minces qui la composent en majeuré partie, sont dispersés de petits groupes irrégu- 
liers de cellules selérenchymateuses à parois épaisses, lignifiées et fortement ponc- 
tuées, et d’autres groupes plus petits de cellules prosenchymateuses, allongées, fusifor- 
mes, à parois claires, très-épaisses et à cavité capillaire. En dedans du parenchyme‘b, se 
trouve, en c, c', une nouvelle zone subéreuse formée également, dans toute son épais- 
seur, de cellules rectangulaires très-régulières, et décomposable comme la plusexterne 
en deux couches, l’une extérieure c dont les cellules commencent à brunir et à perdre 
leur protoplasma, Lorsque leur vitalité sera entièrement supprimée, elles intercepte- 
ront les communications du parenchyme situé en’dehors d’elle, et la portion interne de 
(1) Voyez pour le développement de l'organe analogue des Châtaigniers : H. Baïz- 
LON, Bull. de l’Assoc, pour l'avanc. des sc., 1875, 145. De.  ® 
