HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. | 405 
ment à enduire les barils à bière. On emploie pour cela une composition 
nommée Brauerpech (poix de brasseur), constituée par un mélange de 
Poix de Bourgogne et de colophane ou galipot. 
Falsification, — Il n’est guère de drogue qui soit plus sujette à être 
falsifiée que la Poix de Bourgogne. C'est au point que certains pharma- 
| cologistes appliquent ce nom à un composé artificiellement préparé. 
La substance qu’on vend communément en Angleterre comme Poix de 
Bourgogne, est un mélange de colophane et d'huile de palme, ou de 
quelque autre corps gras qu’on agite avec de l’eau pour le rendre opa- 
que. Son aspect est très-variable, chaque échantillon présentant une 
coloration différente, jaune clair, jaune foncé, ou brun jaunâtre. Un 
grand nombre offrent, lorsqu'on les casse, des cavités remplies d’air ou 
d'eau; tous sont plus ou moins opaques, et deviennent, à la longue, 
transparents par suite de la perte de leur eau. La Poix de Bourgogne 
artificielle est mise en vente dans des vessies. Elle possède une odeur 
térébenthineuse faible, et n’a pas le parfum particulier de la substance 
naturelle. On y découvre facilement la présence d’une huile grasse 
en la traitant par le double de son poids d’acide acétique cristallisable ; 
il se forme un mélange trouble qui se sépare par le repos en deux 
couches, dont la supérieure est huileuse. 
(a) Le Pinus Abies Du Ror (Obserw. bot., 39; Abies excelsa DC.) est un arbre 
magnifique, haut de 30 à 45 mètres, à écorce cendrée, à cyme pyramidale ; à 
rameaux horizontaux, les supérieurs plus ou moins étalés : à ramuscules subop- 
posés et presque distiques, pubérulents à l’état jeune. Les feuilles sont solitaires, 
serrées, tordues à la base, étalées, rigides, courtes, droites ou un peu recourbées 
en faux, linéaires, planes, obtuses ou terminées par un mucron obtus, parcou- 
rues sur la face supérieure par un sillon lisse longitudinal, carénées dans le dos, 
et munies de chaque côté de la carène d’une bandelette d’un blane argenté, Les 
chatons mâles sont réunis en grand nombre, cylindriques-oblongs, obtus, à peu 
près sessiles et un peu pendants, plus courts que les feuilles. Les chatons fe- 
melles sont disposés au sommet des rameaux supérieurs de l’arbre ; ils sont solitaires, 
dressés, cylindriques-oblongs, obtus. Leurs bractées sont suborbiculaires, fim- 
briées-ciliées, prolongées au sommet en une longue pointe étalée, un peu réfléchie ; 
leurs écailles sont un peu épaisses, orbiculaires-subcordées, à peu près entières et 
plus courtes que les bractées. Les cônes sont dressés, cylindriques, obtus et presque 
tronqués, longs de 1% à 20 centimètres, et larges de 4 à 5 centimètres. Leurs 
écailles sont cunéiformes, dilatées et arrondies au sommet, pubéruléntes-tomen- 
teuses dans lé dos près du bord supérieur, caduques ; les bractées sont plus longues 
que les écailles, spatulées-linéaires, denticulées, terminées par une longue pointe 
subulée réfléchie. Les fruits sont jaunâtres, beaucoup plus courts que l'aile qui 
les entour®, qui est large et à peu près cunéiforme. L'embryon offre ordinairement 
cinq, parfois de quatre à sept cotylédons verticillés, étalés, linéaires, bidentés au 
_ sommet, [Tran] sy “he Le M CRETE ns + ay a LA 2 3 ; ; | 
