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l’Anthracène C*H*®, se produisent aussi dans les mêmes circonstances. 
Les cristaux, que nous avons déjà mentionnés dans le Goudron végé- 
tal, sont constitués par de la Pyrocatéchine. Is se subliment facilement 
à quelques degrés au-dessus de leur point de fusion (144° C.), ou bien 
on peut les séparer à l’aide de l'acide acétique, dans lequel ils sont faci- 
lement solubles, ainsi que dans l’eau. Les variétés de Goudron végétal 
qui n’offrent pas cette substance en ont été probablement débarrassées 
à l’aide de l’eau. La pyrocatéchine peut être obtenue par distillation 
d’un grand nombre d’autres substances, telles que le cachou, le kino, 
les extraits de ratanhia et de feuilles de busserolle, et d’autres extraits 
riches en cette sorte de tannin qui forme avec les sels de fer des pré- 
cipités verdâtres (etfnon bleu-noirs). On l'extrait des variétés granuleuses 
de Goudron végétal en les exposant à un courant d'air sec chauffé, ou 
en les épuisant avec de l’eau. L’éther, agité avec la solution aqueuse con- 
centrée, puis abandonné à l'évaporation, abandonne la pyrocatéchine 
en cristaux incolores qui, après purification, sont dépourvus de réaction 
acide. ls possèdent une saveur brûlante spéciale et persistante, et 
sont très-irritants lorsqu'on les abandonne à l’évaporation. La solution 
de pyrocatéchine prend, sous l'influence du perchlorure de fer, une 
coloration vert foncé qui passe au noir au bout de quelques instants, 
et devient rouge quand on ajoute de la potasse; ce mélange acquiert 
finalement une magnifique couleur violette, rappelant celle d'une 
solution de permanganaté alcalin. Aucune coloration n’est produite 
dans la solution de pyrocatéchine par les protosels de fer. 
Parmi le petit nombre de préparations médicinales dont fait partie 
le Goudron végétal, l’une des plus importantes est l'eau de goudron (Aqua 
vel Liquor Picis). On la prépare en agitant le Goudron avec de l'eau. 
Il est facile de démontrer la présence, dans ce liquide, de la pyrocaté- 
chine, à l’aide des réactions indiquées plus haut, où en ajoutant quel- 
ques gouttes de chromate rouge de potassium, qui produit une colora- 
tion brunâtre. On. peut en déduire que la pyrocatéchine est peut-être 
le principe actif de l’eau de Goudron, et que, pour préparer cette eau, 
on doit préférer les sortes granuleuses de Goudron végétal (4). 
Commerce. — Le Goudron végétal se fabriqué particulièrement en 
Finlande. On lexpédie des différents ports du golfe de Bothnie, notam- 
ment more de Men de de Jacobstad, de Ny Carleby et 
Mod ose supposer que les auteurs du Codes français ne partagent pas 
ett m, car ils recommandent, dans la pr on de Feu de gd 14 de re- 
ete _. Le de macération du Goudron. che 
