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écrivain romain qui vivait au second siècle avant Jésus-Christ, et a 
publié des ouvrages sur l’agriculture. Elle était bien connue de 
Dioscoride et de Pline. Elle est fréquemment nommée dans les anciens 
traités de médecine vétérinaire anglais écrits avant la conquête des 
Normands (1), et avait probablement été introduite dans la Grande- 
Bretagne par les Romains. Charlemagne ordonna sa culture dans les 
fermes impériales du centre de l’Europe. Son action excitante sur les 
plaies et les ulcères est notée dans les vers de Macer Floridus (2) 
composés au dixième siècle, 
Description, — La partie médicinale de la Sabine est représentée par 
les bourgeons verts, jeunes et tendres, séparés des branches plus 
ligneuses. Ces bourgeons sont recouverts de petites feuilles rhomboïdes 
en forme d’écailles, disposées par paires alternantes. Sur les jeunes 
pousses, elles sont étroitement appliquées les unes contre les autres, 
épaisses, concaves, arrondies dans le dos, au milieu duquel se voit 
une glande à huile, déprimée, Lorsque les rameaux vieillissent, les 
feuilles deviennent plus pointues et s'écartent de l'axe qui les porte. La 
Sabine émet, quand on la froisse entre les doigts, ou quand on l’écrase, 
une odeur forte, qui n’est pas désagréable. Le cône ou galbulus res- 
semble à une petite baie; il est de la taille d’un pois, porté par un 
court pédoncule recourbé, et recouvert d’une pruine bleue. Il est glo- 
buleux, sec, mais riche en huile essentielle, et contient de un à quatre 
petits achaines. ‘© - 
Composition chimique, — L’odeur de la Sabine est due à une huile 
essentielle que les bourgeons frais fournissent dans la proportion de 
2 à 2 3/4 pour 100, et les baies environ 10 pour 100. Examinée en co- 
lonne de 50 millimètres de long, elle dévie la lumière polarisée de 27° à 
droite. L’essence observée avait été distillée par l’un de nous à Londres, 
d'une plante fraîche cultivée à Mitcham. Le même résultat nous a été 
offert par une huile essentielle préparée dix ans auparavant à l’aide 
d'une Sabine recueillie à l’état sauvage dans les Alpes du canton de 
Vaud, en Suisse. Nous avons observé que, sous l'influence de l’action 
prolongée de l'air, l'essence, conservée dans un vase mal fermé, perd 
au bout de quelques années une grande partie de son pouvoir rotatoire. 
L’essence de Sabine a la même composition que celle de térébenthine. 
Nous n’avons pas pu en retirer de composé chlorhydrique cristallisé. 
Les bourgeons de Sabine contiennent destraces de matière tannique. 
ee & CockaYNE, Leechdoms, etc, of Early England, 1865, II, xn. 
_ (2) Cnouraxr, Macer Floridus, De viribus herbarum, Lipsiæ, 1832, 48, 
