HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. 475 
sur une coupe transversale, une épaisseur de 2 millimètres environ; 
elle est séparée par une fine ligne brune d'un tissu central jaunâtre. 
Celui-ci est parcouru par de nombreux faisceaux fibrovasculaires, dis- 
posés en cercle irrégulier et épars, et contient çà et là de petits cris- 
taux brillants d'oxalate de calcium. Ce tissu est formé uniformément 
de cellulles sphériques, à parois épaisses et ponctuées, remplies de 
granules d’amidon ovales, volumineux et très-nombreux. Des prismes 
d’oxalate de calcium y sont aussi très-visibles. Les vaisseaux spiralés sont 
petits, et occupent différentes positions. Cette description s'applique in- 
distinctement aux trois espèces mentionnées plus haut. 
Composition chimique. — Quand on distille le rhizome d’Iris avec de 
l'eau, on trouve, flottant à la surface du liquide aqueux distillé, une sub- 
stance solide, cristalline qui a reçu le nom de C'amphre d’Iris. Gette sub- 
stance que nous nous sommes procurés dans le laboratoire de MM. Her- 
rings et C°, de Londres, est produite, d'après les renseignements que 
nous a donnés M. Umney, dans la proportion de 0,12 pour 100; 
173 kilogrammes de rhizome en fournirent 226 grammes (4). Nous 
avons purifié cette substance à l’aide du charbon, et, par recristalli- 
sations répétées dans l'alcool absolu, nous l'avons obtenue en très- 
grosses écailles brillantes qui fondent à ä1°,5 C., mais ne se volatilisent 
pas en proportion considérable, même à 150° C. D'après une moyenne 
de trois analyses, ces cristaux contiennent 73,96 pour 100 de carbone et 
12,26 pour 400 d'hydrogène ; cette composition conduit à la formule 
C'*H#0?, qui est celle de l'acide Myristique (voir t. I, p. 219). Ges 
cristaux ont une réaction acide, ils se dissolvent facilement dans l'am- 
moniaque, et en sont de nouveau séparés par un acide. Ils sont simple- 
ment formés d'acide myristique imprégné d'une petite quantité d'huile 
essentielle qu’ils retiennent avec énergie. Les résultats obtenus me 
Dumas en 1833, ne s'accordent pas avec les nôtres. 
En épuisant le rhizome d’Iris avec de l'alcool, on obtient une résine 
molle et brunâtre, et un peu de matière tannique. La résine possède 
une saveur un peu âcre. La matière tannique se colore en vert sous 
l'influence des persels de fer. 
Commerce. — Les rhizomes d’Iris sont exportés de Livourne, de 
Trieste et de Mogador. Ce dernier port en a expédié, en 1872, 
jp PS (2). Nous ne possédens aucune RAMAIqUe relative aux 
a) … prédit. de none opérations antérieures, dans lesquelles 23 quintaux d’Iris 
avaient été distillés, ne s'élevait guère à plus de 28 pour 100. 
(2) Consular Reports, août 1873, 917. 
