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fleurs hermaphrodites, disposées sur un spadice cylindrique qu'elles recouvrent com- 
plétement et qui est dépourvu de spathe : à périanthe hypogyne, glumacé, hexa- 
mère ; à six étamines hypogynes, opposées aux folioles du périanthe ; à ovaire su- 
père, triloculaire ; à loges polyspermes ; à ovules orthotropes, suspendus ; à baie 
gélatineuse. 
L’Acorus Calamus L. (Species, 462) est une plante à rhizome épais, horizontal, an- 
nelé, émettant de longues racines et portant des feuilles aériennes dressées, hautes 
de 60 à 90 centimètres et larges de 3 centimètres environ, colorées en vert clair, 
parcourues de nervures parallèles. L’axe qui porte l’inflorescence ou scape s'élève 
du sol entre les feuilles; il est un peu moins haut qu'elles, aplati et renflé au-dessous | 
du spadice qui le termine. Ce dernier est long de 5 à 8 centimètres, fusiforme, cou- 
vert d’un très-grand nombre de petites fleurs colorées en vert pâle et n’exhalant au- 
cune odeur, si ce n’est quand on les écrase. Le spadice est dépourvu de spathe vé- 
ritable ; on observe seulement au niveau de sa base une membrane étroite, ondulée, 
qu'on peut considérer comme un rudiment de spathe. Les fleurs sont hermaphro- 
dites et régulières, dépourvues de bractées. Le périanthe est formé de six folioles 
égales, écailleuses, L’androcée se compose de six étamines situées en face des divi- 
sions du périanthe, formées d’un filet indépendant et d’une anthère biloculaire, 
éxtrorse, déhiscente par des fentes longitudinales. Le gynécée est formé d’un 
ovaire supère, triloculaire, surmonté d’un stigmate sessile. Chaque loge ovarienne 
contient plusieurs ovules orthotropes, suspendus, insérés dans l'angle interne de 
la loge. Le fruit est une baie gélatineuse contenant une seule graine qui renferme 
dans son albumen un embryon axile. [TRAo.] 
LILIACÉES 
 ALOËS. 
Aloë; Aloës (1) où Su d'Aloës ; angl., Aloes ; allem., Aloë. 
Origine botanique. — Plusieurs espèces d'Aloe fournissent un suc 
amer qui, après épaississement, constitue la drogue désignée sous le 
nom d'Afoës. Ces plantes sont pour la plupart originaires des parties 
(1) Le mot Aloës dérive du syriaque A/wai: Il est important de rappeler que le 
mot Aloës ou bois d’Aloës, en latin Lignum Aloës, employé dans la Bible et dans un 
grand nombre d'ouvrages anciens, désigne une substance tout à fait différente de l’Aloës 
moderne; c’est le bois résineux de l’Aguilaria Agallocha Roxs., drogue autrefois 
très-employée comme parfum, mais qui n’est plus usitée aujourd’hui qu’en Orient. 
Diverses espèces d’Agave, notamment l'A. americana L., sont désignées vulgaire- 
ment sous le nom d’A/oës. Toutes ces plantes sont originaires du Mexique, tandis que 
le véritable Aloës est originaire de l’ancien monde. Au point de vue botanique, le 
Aga e du genre Aloe par son ovaire infère, tandis que celui des A/ve est 
