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des traces d'acide gallique, du sucre et une huile grasse. Nous avons 
obtenu cette dernière dans la proportion de 6,6 pour 100, en épuisant 
les graines sèches avec de l’éther. Cette huile se concrète à — 8° C. 
Usages. — Ils sont les mêmes que ceux du bulbe. 
SMILACÉES 
Û RACINE DE SALSEPAREILLE. 
Radiz Sarsaparille ; Radix Sarzæ vel Sarsæ ; angl., Sarsaparilla ; allem., Sarsaparillwurzel, 
Origine botanique. — La racine de Salsepareille est fournie par plu- 
sieurs plantes du genre Smilax, indigènes de la moitié nord de l’Amé- 
rique du Sud, et de toute l'Amérique céntrale, jusqu'aux côtes sud et 
ouest du Mexique (a). 
Ces plantes possèdent des tiges ligneuses et grimpantes, s'élevant 
souvent sur les arbres les plus hauts à l’aide de vrilles qui partent du 
pétiole de Ja feuille. Leurs tiges sont ordinairement anguleuses et 
armées d'aiguillons durs ; elles partent d’un gros rhizome ligneux. Les 
espèces médicinales habitent les forêts tropicales marécageuses, très- 
nuisibles à la santé des Européens, et ne pouvant être explorées qu'avec 
les plus grandes difficultés. Ces conditions jointes à la dioïcité et au 
port des plantes qui rendent leurs fleurs et leurs fruits, développés dans 
des saisons différentes, difficilement accessibles, et enfin la variation 
considérable des formes de leurs feuilles, expliquent que nous ne pos- 
sédions que des renseignements botaniques très-imparfaits sur les 
sources de la Salsepareille. On peut affirmer sans crainte qu'aucune 
plante à Salsepareille des différents districts de l'Amérique tropicale 
n'est scientifiquement bien connue. Les espèces, en outre, ont pour la 
plupart été créées à l’aide de caractères tout à fait insuffisants, de sorte 
qu'après une étude attentive des échantillons des herbiers nous sommes 
obligés de considérer comme encore douteuses plusieurs des plantes 
_ qui ont été nommées par les écrivains précédents Gt). 
. potassique (50 gr. d’iodure de potassium, 136,5 de. chlorure mercürique, eau distillée 
__ 4-+s- pour 1 litre) produit dans le résidu un léger trouble, puis un abondant précipité 
aussitôt que l'on y ajoute une gouttelette d’un acide minéral quelconque. [F. A. F.] 
Le Smilaz aspera L. commun du sud de l’Europe présente tant de différences 
1illag ‘que s'il n’était connu comme ses congénères de l'Amérique tropi- 
mor ve en _. on le set soon 
