HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. 611 
préexiste pas dans l’ergot lui-même. Nous avons trouvé que les: cris- 
taux qui abondent dans l’extrait, après qu'il a été conservé pendant un 
certain temps, sont constitués par un phosphate acide de sodium et de 
magnésium avec une faible proportion de sulfate (4). : 
Produetion et commerce, — L'ergot de Seigle est importé à Londres, 
en majeure partie de Vigo en Espagne, de Ténériffe, de Mogador et 
même de Calcutta. Le docteur de Lanessan, écrivant de Vigo à l’un de 
nous, en 1872, fait remarquer qu'oncultive dans la Galice de grandes 
quantités de Seigle qui, grâce à l'humidité du climat, est toujours très- 
ergoté ; un épi sur trois en moyenne est envahi par ce parasite ; au 
moment de la récolte, on enlève les ergots, et le Seigle est ainsi rendu 
propre à l'alimentation. fin 
Le sud et le centre de la Russie produisent de grandes quantités de la 
drogue. Dans les parties centrales de l'Europe, l'Ergot n'existe pas en 
quantité suffisante pour être recueilli et sa proportion diminue à me- 
sure que les procédés d'agriculture se perfectionnent. Nous avons re- 
marqué que l’Ergot qui vient d'Odessa offre une téinte ardoisée et se 
présente en grains plus petits que celui d'Espagne (2). 
(1) La couleur rouge de la solution alcoolique peut servir à révéler dans la farine la 
présence d’une petite quantité d’ergot. La réaction avec la potasse et la production de 
l’odeur caractéristique de hareng sau” peut aussi être utile à cet égard. L’extraction de 
lhuile grasse à l’aide du bisulfure de carbone peut aussi être recommandée comme 
réactif, car les bons grains de .céréale ne contiennent qu’une très-petite quantité de 
graisse, 
Nous devons de nouvelles recherches chimiques sur l’ergot de Seigle à Dragendorff 
et ses élèves d’un côté, et à Tanret, d'autre part. Les premiers en ont isolé (1876 et 
4877) les principes immédiats suivants : l'acide Sclérotinique, [auquel ils attribuent 
surtout l’activité de l’ergot de Seigle ; 2° la Seléromucine, matière gommeusé,;mais éfale- 
ment doûée de propriétés thérapeutiques ; 3°la Scléroxanthine, matière colorante jaune, 
dont les cristaux offrent la composition CTHT03 + H?0: la Sclérocrystalline, qui n’est 
autre chose que lanhydride dela substance précédente ; 5° la Sclérérythrine, matière 
colorante rouge très-voisine de la pürpurine fournie par la garance ; 6° la Sclérojodine 
matière colorante d’un bleu très-foncé quand on la dissout dans la soude ou ; l'acide 
sulfurique concentré ; la Picrosclérotine, alcaloïde amer; 8° l'acide érot 
qui a probablement pour formule C1*H?#07 et qui paraît ètre capable de icristalliser, 
(Pour les détails, voir les Jahresberichte de DRAGENDORFF.) 
M. Tanret, de Troyes, dit (Journ. de Pharm., octobre 1873, p. 321) avoir retiré de 
l’ergot de Seigle l'Ergotinine, alcaloïde parfaitement incolore et cristallisable, jouis- 
sant d’éminentes propriétés hémorrhagiques. Cette subtance esttrès-altérable, ses solu- 
tions alcooliques virent bientôt au vert et rouge ; elles sont fortement fluorescentes. Le 
même chimste a de plus retiré de l’ergot de Seigle une substance volatile à la tempé- 
rature ordinaire, qui ressemble au camphre ; ses me n_— à 165° et entrent en 
ébullition à a AR4 A.F.] 
] oppe tout so bien dus les pari de Nord, en Norwége jus- 
de, et dans les régions alpines que dans les pays méridionaux, 
