APUNTES DE BOTÁNICA MÉDICA SJ 
Algunas especies pueden llegar á tener una consistencia leñosa (Poly- 
porus ). 
Las formas de estas plantas son también variadísimas: hasta el 
extremo de ser imposible, dar una descripción de conjunto. 
Su tamaño no alcanza nunca al de las mayores Algas; citándose 
como ejemplo de Hongo muy desarrollado, el de la Borista gigantea, que 
llega á constituir un cuerpo esporífero de volumen de una cabeza de adulto. 
ORGANIZACIÓN INTERNA.—La membrana de las células ó de los fila- 
mentos contínuos que constituyen á los Hongos, posee una composición 
química diversa, según las especies; algunas están formadas por celulosa 
y principios pécticos, otras por celulosa y callosa, otras por callosa y 
principios pécticos. 
Todas esas sustancias son fácilmente reconocidas haciendo uso de los reactivos 
que hemos indicado; reactivos que pueden ser químicos ó simplemente colorantes. 
El plotoplasma granuloso llena toda la cavidad de las células 
jóvenes y ocupa la parte periférica, en las células adultas y en los fila- 
mentos de estructura continua. 
En ese protoplasma no se encuentra nunca leucitos y menos aún, 
cloroleucitos. El almidón de las plantas clorofílicas es reemplazado por el 
amilóide. En algunas células se encuentran gotitas aceitosas y también 
cristalóides protéicos. 
Los núcleos, muy pequeños, se encuentran en número de uno ó más; 
en los Hongos de estructura continua estos corpúsculos, muy abundan- 
tes, se encuentran alojados en medio del protoplasma. 
NurricióN.—Hemos dicho ya, que estas plantas pueden ser pará- 
sitas Ó saprófitas Ó vivir en simbiosis. En el primer caso se desarrollan 
y Viven sobre otra planta ó animal; seres á los que su presencia es nociva, 
circunstancia ésta, que distingue al parasitismo de la simbiosis; que con- 
siste en la vida común que hacen los Hongos con las Algas ó con orga- 
nismos superiores, en la cual forma, ambos vegetales se prestan mutuos 
servicios. Nos suministrarán los ejemplos más característicos de simbiosis, 
los Líquines. 
El saprofitismo consiste en la vegetación sobre sustancias orgánicas 
en descomposición, efectuada por el Hongo mismo, en cuyo caso obra á la 
manera de levadura Ó bien aprovechando la desorganización practicada 
por otros vegetales (Bacteriáceas). 
Hay muchas enfermedades de las plantas producidas por Hongos parásitos, que, 
Se limitan en algunos casos á ser ectoparásitos y otras veces vegetan en el interior mis- 
mo de los tejidos de su huésped, provocando su desorganización y muerte. Como ejem- 
