APUNTES DE BOTÁNICA MÉDICA 45T 
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Cuando las flores son tetrámeras, hexámeras ú octómeras, los sé- 
palos se encuentran dispuestos en dos verticilos. La corola siempre gamo- 
pétala, es algunas veces isómera con el cáliz (Chrysophyllum, Lucuma, 
Sapota, Isonandra y otras), y en los Mimusops, Imbricaria, Labramia, 
Dipholis, Marica y Bumelia, el número de piezas petaloides es tres veces 
mayor, debido á que cada pétalo desarrolla hacia adentro (Dipholis y 
otras), Ó hacia afuera de él (Mimusops), etc., dos estípulas petaloides. 
El androceo consta algunas veces de dos verticilos alternos de es- 
tambres fértiles (Isonandra, Dichopsis), pero en las Lucuma y en los Sar- 
cosperma los episépalos se reducen á pequeños estaminodios, mientras que 
en las Argania y Sapota se hacen petaloides, y abortan por completo en 
los Chrysophyllam y Ecclinusa. Otras veces. por el contrario, se desdoblan 
y el número de los estambres se eleva á veinte 'Ó treinta (Pyenandra). 
Los filamentos son concrescentes con el tubo de la corola y con las ante- 
ras extrorsas, rara vez introrsas (Lucuma), etc., con cuatro sacos po= 
lénicos y de dehiscencia longitudinal, 
El pistillo consta de un número de carpelos igual al de los sépalos, 
4 los que se superponen, y raramente de un número menor, que en al- 
gunos se reduce á dos (ciertas Lucuma), Ó mayor, y á veces doble del de 
aquellos, como en las Sapota, etc.; cerrados y concrescentes en un ova- 
rio plurilocular que lleva en cada logia un sólo óvulo semi anátropo Ó 
campilótropo, á menudo ascendente y de rafe interno (Sapota) etc. El 
estilo único se termina en un estigma entero. 
El fruto es una baya, que alcanza á veces el volumen de una man- 
zana; la semilla encierra um embrión derecho ¿de cotelidones delgados y 
con albumen carnoso (Isonandra, Chrysophyllum) etc., Ó de cotelidones 
gruesos sin albumen (Dichopsis, Bassia). 
Las Sapotáceas son más bien plantas industriales y alimenticias 
que medicinales y las pocas especies activas (Lucuma glycyphloea, Chry- 
sophyllum lucumoefolium, etc.) deben su acción al tanino Ó á principios 
análogos á la saponina (monesina). 
Entre las especies de frutos comestibles se encuentran la Lucuma: 
mammosa del Brasil septentrional, el Achras sapota y diversos Chryso- 
phyllum de las Antillas y otras regiones de la América tropical y diver - 
sas especies de Bassia é Imbricaria que crecen en Asia. * 
Otras especies son de semilla oleaginosa, tales son diversas Bassia: 
y especialmente la Bassia longifolia, de la India, de la que se obtiene 
el aceite de illipé; la Bassia butyracea, también de la India, que produce 
concreta á la temperatura ordinaria; el Butypros- 
1, que produce la llamada manteca de Galam. 
la parte meridional y Occi- 
una grasa blanquizca, 
permum Parkii, del Senega 
ó de Karifé, y la Argania sideroxylon, de 
