MISCELLANÉES, 9 
à la brièveté de la partie contractée des pétioles, et qui donne à tout 
l'ensemble un aspect véritablement grandiose et tout-à-fait pittoresque), 
à sommet élégamment récurve, ne se déchirent pas facilement en travers, 
et se dilatent à la base des pétioles en de robustes gaines amplexicaules, 
d’un pouce et demi d'épaisseur, ont deux pieds de large (loujours mesures 
anglaises!) et constituent la tige (comme chez tous les congénères, comme 
chez toutes les Musacées!), laquelle, du milieu jusqu’au collet radical, 
et là surtout, se renfle et se dilate peu à peu. Ces tiges se terminent par 
une couronne de très nombreuses feuilles, que nous venons de décrire 
grosso modo, et dont la riche verdure est relevée en dessous par une 
énorme nervure médiane d’un rouge souvent cramoisi. 
Du centre de cette masse de feuilles, et alors que la plante a atteint 
l'âge adulte, se dresse un scape, bientôt nutant, long de quatre pieds, 
couvert du milieu au sommet de nombreuses spathes (?), grandes, ovées 
(0,50 de long, sur 0,17-18 de large ; ex fig.!), atténuées-aiguës, d’un brun 
verdâtre, portant en général des gouttes d’un fluide provenant des nectaires 
floraux (1). Les fleurs femelles occupent les spathes (bractées) inférieures, 
do" ou ®. Ces fleurs sont nombreuses (dans la spathe mâle figurée, nous en 
comptons vingt-deux), sessiles, absolument ébractéées : chez les unes et les 
autres est un périgone bilabié ; l'une des deux lèvres très courte, trilobée 
au sommet, dont le lobe médian longuement filiforme ; l’autre (dorsale) 
oblongue, dépassant les étamines dans la fleur &, plus courte qu'elles dans 
la fleur ©, chez toutes deux à trois lobes égaux; de même 6 étamines, dont 
une toujours plus petite, les filaments aussi longs que les anthères ; avec 
style avorté chez les premières, complet et plus court qu’elles chez les 
secondes, et à stigmate capité-subtrilobé. Le fruit, long de 23 à 4 pouces 
environ, est oblong, subpyriforme, et ne renferme, dans ses trois loges 
(nidulantes dans une pulpe peu abondante), qu'une à quatre semences, 
grosses, et d’un noir luisant. 
Les individus cultivés à Kew ont produit des semences parfaites, qui 
serviront, il faut l’espérer, à propager l'espèce en Europe. Il est regretta- 
ble que les fruits, si nourrissants, si savoureux dans les congénères, n'en 
soient pas comestibles. Mais si le fruit du A. Ensete n'est pas mangeable, 
il n’en est pas de même, à ce qu'il parait, de ses tiges ; celles-ci, coupées, 
dès qu’elles ont atteint 50 à 60 centim. au-dessus de terre, et dont on 
enlève les couches extérieures, puis cuites à la facon des choux, et man- 
(1) Les figures analytiques des fleurs ne montrent aucune {race de nectaires proprement dits, et M. Hoo- 
ker ne les décrit pas : ce liquide doit done suinter des ovaires ? 
