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RS ln | RHAMNACÉES. re 
de grandes cellules à à parois minces. Indépendamment de la chiorophylle, 
on trouve, dans un grand nombre de cellules, des vésieules qui sortent 
facilement des cellules . elles sont violettes et sont colorées en bleu par 
les alcalis. Des corps semblables, mais beaucoup plus visibles, existent 
aussi dans la pulpe des fruits du Caroubier (Ceratonia siliqua L.). 
Composition chimique, — Les drupes de Nerprun et d’autres espèces 
de Æhamnus contiennent des matières colorantes intéressantes qui ont 
été l'objet de beaucoup de recherches chimiques et de discussions. 
Winckler, en 1849, retira de leur suc de la Rhamnocathartine, substance 
 jaunâtre, amère, incristallisable, soluble dans l’eau, insoluble dans 
l'éther. Les alcalis la colorent en Jaune d’or et le perchlorure de fer en 
ni brun verdâtre foncé, En 1840, Fleury, pharmacien de Pontoise, découvrit 
dans le suc de Nerprun une substance jaune, formant des cristaux en 
choux-fleurs, à laquelle il donna le nom de Rhamnine. Ce corps a été étu- 
= dié récemment par Lefort (1), qui l'a identifié à la Rhamnétine de Gal-. 
à letly (1858) et à la C'hrysorhamnine de Schützenberger et Bertèche (1865). 
_ Quoiqu” on puisse le retirer des baies de toutes les espèces de Æhamnus 
employées à l'état sec, y compris celles du Nerprun commun, il est fourni 
plus facilement eten plus grande quantité par les baies de Perse. Lorsqu'il 
est pur et cristallisé dans l'alcool absolu, on le décrit comme formant de 
petites plaques jaunes, translucides. Il est faiblement soluble dans l’eau 
froide, quoiqu'il la colore en jaune pâle ; il est soluble dans l'alcool 
ES chaud, insoluble dans l’éther et le bisulfure de carbone, très-soluble 
dans les alcalis caustiques, en y formant des solutions incristallisables, 
d'un jaune rougeâtre. Il est précipité de ses solutions alcalines par les 
. acides minéraux, sous forme d’un magma glutineux, semblable à la silice 
PR nR EE Lefort lui assigne la formule C?H205+9H20,. 
Ge chimiste a trouvé aussi dans les baies de Rhamnus, mais avec peu de 
certitude dans celles du À. cafhkartica, une substance neutre, isomérique 
de la rhamnine, à à laquelle il a donné le nom de Rhamnégine. Contraire- 
ment à à la rhamnine, elle est très-soluble dans l’eau froide, mais elle res- 
se semble à à ce corps par toutes ses autres propriétés chimiques et physiques. 
re t Les deux substances ont le même goût, presque la même coloration, la 
: : même forme cristalline et donnent lieu aux mêmes réactions chimiques. 
e Les conclusions de Lefort ont été contestées par Stein (1868)et par Schüt- 
_ zénberger (1868) ; ce dernier, décomposant la rhamnégine, a prouvé 
io 
DA bn est un glucoside, dont la formule est C*H*#0*, Sa FRERE LE 
w Su is de pra ntriau, in Jour. de Pharm., 1866, LV, 420. ne. 
