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ligneuse du faisceau est formée : de fibres ligneuses à peu près semblables aux 
fibres libériennes et disposées par groupes, de tissu parenchymateux, et de gros 
vaisseaux arrondis, elliptiques, ou aplatis sur une de leur face. Dans la tige, chaque 
faisceau est limité, du côté de la moelle, comme d'habitude, par un groupe assez 
volumineux de trachées. La moelle, absente dans la racine, offre dans la tige un 
diamètre considérable ; son contour est polygonal ou elliptique ; elle est formée de 
cellules polygonales à parois minces. Sa présence, très-facile à constater à l'œil 
nu, permet de distinguer, à coup sûr, les rameaux souterrains, qu’on vend indistinc- 
‘tement avec les racines. [Tran.] 
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SUC DE RÉGLISSE. 
| Suecus Glycyrrhisæ ; Succus Liquiritie ; Extractum Glycyrrhizæ italicum ; Jus ou Sue de Réglisse; 
» angl, Italian Extract of Liquorice, Spanish Liquorice, Spanish Juice ; allem., Süsshoëzsaft, 
Lakris. 
Origine botanique. — Glycyrrhiza glabra L. (voir l’article précédent). 
Historique, — Le suc épaissi de Réglisse était connu du temps de 
Dioscoride ; nous suivons ses traces dans les écrits d'Oribase et de Mar- 
_cellus Dent dans la dernière moitié du quatrième siècle, et dans 
ceux de Paul Æginète, au septième siècle. Il paraît avoir été d’un usage 
commun en Europe pendant le moyen âge. En 1264, le « Liquorice » 
cest noté dans les Comptes de garde-robe d'Henri II (1);et, comme son 
prix était de 3 d. la livre, c’est-à-dire le même que celui des grains de 
paradis et le tiers de celui de la cannelle, nous sommes autorisés à sup- 
poser qu'il s agit de l'extrait et non de la racine de Réglisse elle-même. 
Dans la Patent of Pontage délivrée par Edouard 1* en 1305, pour aider 
aux réparations du Pont de Londres, il est accordé autorisation de per- 
ue un droit sur diverses marchandises étrangères, parmi lesquelles 
se trouve le Liquorice (2). Une chanson politique écrite en 1436 (3) 
mentionne le Ziquorice comme un produit d'Espagne; cependant, la 
_ plante n'est pas indiquée comme objet de culture par Herrera, auteur 
d'un ouvrage sur l’agriculture espagnole, en 1313. Saladinus (4), qui 
# écrivait vers le milieu du quinzième siècle, le mentionne parmi les mar- 
- chandises que tiennent les apothicaires italiens, et il est énuméré dans 
une liste de drogues de la cité de Francfort, dressée vers 1450 (5). Dor- 
Le fton (6, dans la première moitié du seizième siècle, mentionne la Ré- 
