HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. 348 
portent une anthère biloculaire, introrse. Le gynécée est formé d’un ovaire unilo- 
culaire, surmonté d’un style filiforme et glabre, contenant de nombreux ovules 
_insérés sur deux rangées verticales. Le fruit est une gousse exserte, glabre, linéaire, | 
comprimée, arquée en dehors, munie sur les deux faces de nervures longitudi- 
nales anastomosées, et surmontée d’un bec égalant le tiers ou le quart de la longueur “4 
de la gousse. Les graines sont dépourvues d’albumen, [TrAD.] ee 
(b) Sur une coupe transversale, le tégument de la graine de Fenugree offre, de  , 
dehors en dedans : 1° un épiderme extérieur a, formé de petites cellules presque È 
cubiques, à parois externes et latérales plus minces que l'interne, 2° Une couche 
unique de cellules b, allongées perpendiculairement à l'épiderme, eylindriques, 
très-étroitement appliquées les unes contre les autres, à parois minces. 3° Une 
zone de cellules c, irrégulières, disposées sur trois, quatre ou cinq couches concen- 
triques, très-comprimées dans la graine sèche, se dilatant sous l'influënce de l’eau 
et plus faciles alors à observer. Leurs parois sont minces et claires et leur cavité 
très-vaste, En dedans de cette zone se voit : 4° une couche unique de cellules, d, 
petites, polygonales, à face externe aplatie et appli- ue é : Se: 
quée contre la face interne de la zone précédente dont A À ” NS 
elles sont séparées par une ligne très-nette, comme v ds HE 
si les deux couches appartenaient à des tissus diffé- | \ L 
rents et que la dernière constituât la limite d'un al | | b 
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bumen dont l'existence est cependant ici niée par les’ 
auteurs, 5° Le tissu e, situé en dedans de la petite = 7 ab s'us 
couche de cellules polygonales dont nous venons de OU 0 0 > à . 
parler, est formé d’une zone plus ou moins épaisse, RER NES 
très-visible à l'œil nu, à aspect et à consistance cor- == 2 
nés, que les auteurs considèrent comme la partie 
interne des téguments séminaux. Elle est constituée 
par des cellules à parois presque partout indistinetes : di de 
et épaissies en un mucilage corné dans la graine sèche, 1) SNS ve \ pe: 
mais se gonflant fortement quand on la fait macérer 2) L EE 4 2 ” 
dans l’eau et déterminant par son augmentation de 227 PIE EE 
volume la rupture des enveloppes extérieures, Dans " 
quelques points de cette couche examinée sur une [ 
coupe mince, la transformation des parois cellulaires 
en mucilage ne s'étant pas produite, on peut con JT nr 
stater que le tissu est formé de plusieurs couches de Fig. 97. Graine de Fenugrec, 
cellules irréguliérement polygonales, à parois minces ER 
et claires. 6 La couche f dé cellules irrégulièrement polyédriques forme la surface 
externe des cotylédons, Au niveau du sillon qui divise obliquement la graine en 
deux lobes, l’un supérieur logeant les cotylédons, l’autre inférieur, plus petit, formé 
par la radicule, les couches c et d pénètrent entre la radicule et les cotylédons en se 
moulant exactement sur leur surface, J'incline à penser que la couche mucilagi- 
neuse e et la zone de petites cellules polyédriques d qui la limite en dehors sont 
_ étrangères aux téguments de la graine et constituent un véritable albumen. Je me 
_ propose de vérifier l'exactitude de cette opinion par l'étude du développement des 
tissus de cette intéressante graine. [TraD.] à An 
