HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. | 79 
cules munies chacune d’une seule bandelette. Il existe deux bandelettes sur la face 
commissurale de chaque méricarpe. [TRAD.] 
FRUITS DE CORIANDRE. 
Lructus Coriandri, Semen Coriandri ; angl., Coriander Fruits, Coriander Seeds, 
Corianders ; allem., ÆXoriander. 
Origine botanique, — Coriandrum sativum L. C’est une petite plante 
annuelle, glabre, apparemment indigène des régions méditerranéennes 
et caucasiques, mais qui se trouve aujourd’hui à l’état de mauvaise herbe 
dans toutes les parties tempérées de l’Europe et de l'Asie, On la cultive 
dans plusieurs pays, notamment aux environs de Paris, en Touraine, en 
Allemagne, en Moravie, en Hollande, en Russie, chez les Touaregs du 
nord de l'Afrique et dans le Sennaar. Elle est parvenue même jusque 
dans le Paraguay. “ÆEn Angleterre, la culture du Goriandre a été intro- 
duite depuis longtemps, mais elle est très-limitée (a). 
_ Historique. — La plante doit ses noms Képroy, Kopiawvoy, et Kopiav- 
8ecv, à l'odeur pénétrante qu’elle exhale lorsqu’on la manie, et qui rap- 
pelle celle de la punaise, en grec Képrs. Ge caractère l'a fait considérer, 
au moyen âge, comme douée de propriétés toxiques (1). Les fruits mûrs 
sont entièrement dépourvus de l'odeur fétide de la plante; ils étaient 
employés, comme épice, par les Juifs et les Romains, et aussi dans la 
pratique médicale, dès une époque très-reculée. Caton, qui écrivait sur 
l’agriculture au troisième siècle avant Jésus-Christ, note la culture du 
Coriandre. Pline dit que le meilleur est celui d'Egypte. Il est aussi com- 
pris dans la liste de Charlemagne de l’année 812, que nous avons men- 6. 
tionnée dans l’article SEMENCES DE COINGS. 
Le Coriandre, ou, comme on l’a parfois nommé, le Coliander, était bien 
connu en Angleterre avant la conquête des Normands ; il était souvent - 
employé dans l’ancienne médecine anglaise, et dans la cuisine. 
. Culture. — Le Coriandre, nommé par les cultivateurs anglais Col, est 
cultivé dans l’est de l’Angleterre, et particulièrement dans l’Essex (2). On 
le sème parfois avec le carvi, mais comme il est annuel, on le récolte la 
première année, tandis que le carvi est laissé dans le sol. Les plantes sont 
semées de facon à ce qu’on puisse ménager celles qui doivent rester, nu 
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des sillons espacés de 25 à 30 centimètres. On coupe les plantes nes ve k 
1 ) P. DE ABBANO, Tract. de Venetiis, 173, capp. 25, 46, 
(2) R. Baker, in Cyclopedia of Agriculture de MorTON, 1865, I, 545. 
