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| HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE ÉGALE. D 
gsalanni à à Malacca, Siak et Rhio, qu'elle est en forme de petits carrés 
ou de petits pains ronds presque entièrement blanes, que les plus belles He 
sortes sont employées dans la mastication avec les feuilles de bétel, de e 
la même manière que le cachou, tandis que les plus grossières sont 
expédiées à Batavia et en Chine pour le tannage et la teinture. : 
Fabrieation. — La plante au gambir est cultivée en plantations. On 
commença à la cultiver, en 1819, à Singapore ; il y en eut à une époque 
800 plantations ; mais, par suite de la rareté du combustible, qu'on 
consomme en quantité énorme dans la fabrication du produit, et la diffi- 
culté du travail, les plantations de gambir étaient, en 1866, en voie de 
disparition de l’île (1). Le Livre Bleu officiel, imprimé à Singapore 
en 1872, les signale comme « beaucoup accrues ». Cette culture est pour: 
suivie sur une grande échelle dans la Péninsule (Johore), et dansles 
îles de l'archipel Rhio-Lingga, situées au sud-ouest de Singapore. Dans 
l'ile de Bintang, la plus septentrionale du groupe, il y avait, en 1854, 
1250 plantations de gambir. 
On établitsouvent les plantations dans des jungles défrichés où on ra 
surveille pendant quelques années, et on les abandonne alors (2) à cause 
de l’appauvrissement du sol, de son envahissement, impossible à arrêter 
par le lalang(Imperata Kænigü, P. deB.), qui est plus difficile à détruire 
. que le jungle primitif lui-même, On a trouvé profitable de combiner 
: avec la culture du gambir celle du poivre, pour lequel les feuilles ; 
_bouillies du gambir forment un excellent engrais. Le 
On laisse croître les plantes à gambir jusqu'à 8 ou 9 pieds de hauteur, 
et comme leurs feuilles poussent sans cesse, on les récolte trois ou quatre 
fois par an. Les appareils, et tout ce qui se rattache à la fabrication de 
. l'extrait, sont desplus primitifs (3). Une chaudière en fonte peu profonde, 
large de 90 centimètres environ, est placée sur un fourneau en terre. On 
verse de l’eau dans la chaudière, on allume le feu et l’on jette dans l’eau 
les feuilles et les jeunes bourgeons fraîchement cueillis ; on les y fait 
. bouillir pendant une heure environ. On les place alors dans un vaste 
|  baquet incliné dont la partie inférieure se déverse dans la chaudière, et 
on les presse avec la main jusqu’à ce que le liquide qu’elles contiennent 
_ soit entièrement écoulé dans la chaudière, La décoction est ensuite ‘Éva-: ie 
porée jusqu'à consistance d’un sirop peu épais qu'on met dans des 
- (1) Coruiwewoop, Jowrn, of Linn. Soc, Bot., 1869, X, 32. 
(2) Cet abus de la terre a été réprimé à Fiueapors. 
(3) Nous empruntons ces détails, les meilleurs que nous ayons lens à ous 
Singapore, Mallacca und Java, Berlin, 1866, 64. 
