“HISTOIRE DES DROGUES D'ORIGINE VÉGÉTALE. 613 
_ Description, — À. Caractères généraux des Écorces de Quinquina. — 
Les diverses espèces de Cinchona offrent, au point de vue du développe- 
ment de leur écorce, des différences considérables. Plusieurs se dis+ 
tinguent, dès le jeune âge, par une abondante exfoliation de leur sur- 
face, tandis que d’autres ne s’exfolient que fort peu, ou seulement lorsque de 
l'écorce est déjà vieille. L'aspect extérieur des écorces varie done 
beaucoup, en raison du plus ou moins grand développement de la 
couche subéreuse. Les écorces provenant des jeunes tiges et des 
branches, offrent une teinte grisâtre plus ou moins foncée, tandis que 
les écorces des vieilles tiges et des vieux rameaux offrent une colo- 
ration brune ou rougeâtre plus ou moins intense, surtout quand elles ont 
été dépouillées des couches corticales, Dans les écorces vivantes ces co- 
lorations sont très-pâles ; elles n’acquièrent leur intensité définitive que 
par l'exposition à l’air et la dessiccation. Quelques-unes de ces couleurs, k 
cependant, sont caractéristiques de certaines espèces, ou au moins de 
certains groupes, de sorte que les distinctions établies, dès le début, 
par les collecteurs d’'écorces, sous les noms d'écorces pâles, jaunes, 
rouges, ete. (1), et adoptées par les droguistes, ne sont pas pra } 
de raison d'être. : 
Au point de vue de la texture, les écorces diffèrent beaucoup en raison 
de leur structure anatomique. La cassure en particulier, dépend du 
nombre, de la taille, et de l’arrangement des fibres libériennes, que - 
nous avons exposés plus haut. 
Dans toutes les espèces, le goût est amer et désagréable ; quelques- 
unes possèdent, en outre, une astringence marquée. La plupart des 
espèces ne possèdent pas d’odeur sensible, du moins à l’état sec. Ge n'est 
pas le cas du Cinchona officinalis, dont l'odeur est caractéristique. 
B. Caractères des Écorces employées en Pharmacie. — Les écorces de 
Quinquina employées directement en pharmacie, indépendamment des 
alcaloïdes et de leurs sels, sont de trois sortes : 
4 Écorce de Quinquina pâle, Quinquina Loxa, Quinquina royal; Fr : 
Bark, Croun Bark 2). Cette écorce était, avant qu’on eût adopté lu 
sage de la quinine, l” Écorce du Pérou ordinaire de la médecine anglaise, 
_et conserva longtemps cette qualité, même après l'introduction de l'al- 
caloïde. On la trouve seulement sous la forme de tubes, parfois longs 
(1) Les noms suivants sont communément appliqués aux écorces du Pérou : Amarilla 
(jaune), blanca (blanche), colorada ou roja (rose), naranjada (orange), negrilla 'brune). 
(2) Cortex Cinchonæ pallidæ; allem., Loæachina. Le terme Crowr Bark (écorce 
_ royale) était autrefois réservé à une sorte supérieure d'écorce de Loxa, rat ap < 
l’usage de la famille royale d'Espagne. 32 
